
Фруктовый торт_
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
В этом рецепте можно использовать совершенно любые фрукты и ягоды - свежие, замороженные, из компота.
Если Вы используете замороженные фрукты-ягоды или из компота, слейте всю жидкость.
Если у Вас нет специального желе для тортов, используйте любое желе, но при приготовлении берите жидкости на 50 мл меньше, чем указано на пакетике.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- масло сливочное50г
- яйцо2шт.
- сахар50г
- разрыхлитель1ч. л.
- мука175г
- сливки50мл
- сыр буко150г
- желе10г
- ягодыпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки10г11.11% от дневной нормы
- Жиры19г23.75% от дневной нормы
- Углеводы38г12.67% от дневной нормы
- Калории353кКал14.71% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Тесто: 1. Масло растереть с сахаром 2. Добавить яйца, перемешать. 3. Добавить разрыхлитель и муку, замесить тесто. 4. Форму смазать маслом, или застелить бумагой для выпечки, выложить тесто, сделать бортики. 5. На тесто положить бумагу для выпечки. 6. Насыпать горох или фасоль, разровнять (это делается для того, чтобы тесто равномерно пропеклось и корж не деформировался). Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать в течение 20 минут. 7. Выпеченный корж остудить Крем: Сливки взбить с сахаром. Добавить творожный сыр, перемешать. Выложить крем на корж. Поставить в холодильник на 1 час. Затем выложить на крем фрукты и ягоды. Желе приготовить так, как указано на упаковке. Теплым желе аккуратно залить фрукты. Поставить в холодильник до полного застывания (на 3-4 часа, лучше на ночь).
Оценить59
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Брюссельская капуста — новый картофель: почему люди внезапно полюбили этот овощ

Редко леплю манты, но эти — исключение: неожиданно стали любимыми у всех, кто их попробовал

20 января отмечаем День любителей сыра


















