+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама
Участники битвы рецептов

Польский маковец с сухофруктами

Польский маковец с сухофруктами
Польский маковец с сухофруктами
Польский маковец с сухофруктами
114744 ed4 square100
Польский маковец с сухофруктами
Польский маковец с сухофруктами
Приготовление
1 час и 30 минут
 
Рецепт на:
8 персон
 
ОПИСАНИЕ

Люди подразделяются на две категории. Первая — не любит выпечку с маком. Другая — ее просто обожает. Я отношусь к категории любителей, и для меня много мака в выпечке не бывает. Поэтому, когда я увидела этот рецепт, не думала ни минуты. Ведь в нем не мак в выпечке, а выпечка в маке, до такой степени его много. Пирог получается не очень сладким, не сухим за счет яблок и очень нежным. Угощайтесь.

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
230 г
180 г
110 г
125 г
5 шт.
100 г
50 г
50 г
300 г
1 ч. л.
4 ч. л.
5 шт.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Мак нужно залить кипятком и, закрыв крышкой, оставить для запаривания на 30 мин. Слить лишнюю жидкость, отжать мак и пробить блендером в течение 5–10 мин. Или прокрутить в мясорубке дважды.
Мак нужно залить кипятком и, закрыв крышкой, оставить для запаривания на 30 мин. Слить лишнюю жидкость, отжать мак и пробить блендером в течение 5–10 мин. Или прокрутить в мясорубке дважды.
На весь экран
шаг 2
Мягкое масло смешать с сахаром и взбить до пышной массы.
Мягкое масло смешать с сахаром и взбить до пышной массы.
На весь экран
шаг 3
Продолжая взбивать, добавляйте по одному желтку, каждый раз взбивая смесь.
Продолжая взбивать, добавляйте по одному желтку, каждый раз взбивая смесь.
На весь экран
шаг 4
Добавить к массе мак, манку и соду. Перемешать до однородной массы.
Добавить к массе мак, манку и соду. Перемешать до однородной массы.
На весь экран
шаг 5
Курагу нарезать на кусочки, смешать с изюмом и клюквой. Все сухофрукты мы возьмем ТМ «Семушка».
Курагу нарезать на кусочки, смешать с изюмом и клюквой. Все сухофрукты мы возьмем ТМ «Семушка».
На весь экран
шаг 6
Яблоки натереть на крупной терке. Добавить яблоки и смешанные сухофрукты к маковой массе и перемешать.
Яблоки натереть на крупной терке. Добавить яблоки и смешанные сухофрукты к маковой массе и перемешать.
На весь экран
шаг 7
К белкам добавить чуточку соли и взбить в крепкую пену. Добавить к массе и аккуратно перемешать сверху вниз.
К белкам добавить чуточку соли и взбить в крепкую пену. Добавить к массе и аккуратно перемешать сверху вниз.
На весь экран
шаг 8
Форму 18*24 см смазать маслом, обсыпать сухарями и выложить тесто. Разровнять.
Форму 18*24 см смазать маслом, обсыпать сухарями и выложить тесто. Разровнять.
На весь экран
шаг 9
Выпекать при 200°С примерно 40 мин. до готовности. Дать полностью остыть, посыпать сахарной пудрой и подавать.
Выпекать при 200°С примерно 40 мин. до готовности. Дать полностью остыть, посыпать сахарной пудрой и подавать.
На весь экран
шаг 10
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 14
Ed4 square50
Отправить
Оксана Чуб
Оксана Чуб
05.04.2018 03:27:34

Поздравляю с победой в битве! 🎊👏

Лялич
Лялич
05.04.2018 17:04:40
Оксана Чуб,

Спасибо огромное. Даже не ожидала.😀😀

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
29.03.2018 20:53:24

Как маково.. Как полезно!! Красиво сервировано, угощусь😊😃😋😋

Лялич
Лялич
30.03.2018 17:25:24
Снежинка Татьяна,

Конечно угощайтесь. Спасибо огромное.

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
29.03.2018 22:32:35

Какая красота маковая! Шикарный маковец!😋😋😋

Лялич
Лялич
30.03.2018 17:24:42
Svetlana Gorelova ,

Спасибо огромное. Мне очень приятно.

Лилия Я.
Лилия Я.
29.03.2018 15:26:46

И я,и я очень всё маковое люблю!!!😋
А такую сочную красоту-тем более!!!😄👍👏🌺🌺🌺

Лялич
Лялич
29.03.2018 15:33:11
Лилия Я.,

Большое пребольшое спасибо.

НАТАЛИ
НАТАЛИ
29.03.2018 10:42:59

Вот как пройти мимо, Когда тут в 10 шаге таакой смачный кусочек... 😍😋😋

Лялич
Лялич
29.03.2018 15:32:54
НАТАЛИ,

Спасибо огромное.

Показать еще комментарии