+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Шоколадные булочки с апельсиновым вареньем
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
Реклама
Участники битвы рецептов

Польский маковец с сухофруктами

Польский маковец с сухофруктами
Польский маковец с сухофруктами
Польский маковец с сухофруктами
Польский маковец с сухофруктами
Польский маковец с сухофруктами
Приготовление
1 час и 30 минут
Рецепт на:
8 персон
 
ОПИСАНИЕ

Люди подразделяются на две категории. Первая — не любит выпечку с маком. Другая — ее просто обожает. Я отношусь к категории любителей, и для меня много мака в выпечке не бывает. Поэтому, когда я увидела этот рецепт, не думала ни минуты. Ведь в нем не мак в выпечке, а выпечка в маке, до такой степени его много. Пирог получается не очень сладким, не сухим за счет яблок и очень нежным. Угощайтесь.

Пищевая ценность порции
539
кКалл
22%
Белки11 г
Жиры31 г
Углеводы55 г
% от дневной нормы
3 %
6 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
230 г
180 г
110 г
125 г
5 шт.
100 г
50 г
50 г
300 г
1 ч. л.
4 ч. л.
5 шт.
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/10
Мак нужно залить кипятком и, закрыв крышкой, оставить для запаривания на 30 мин. Слить лишнюю жидкость, отжать мак и пробить блендером в течение 5–10 мин. Или прокрутить в мясорубке дважды.
Мак нужно залить кипятком и, закрыв крышкой, оставить для запаривания на 30 мин. Слить лишнюю жидкость, отжать мак и пробить блендером в течение 5–10 мин. Или прокрутить в мясорубке дважды.
На весь экран
шаг 2/10
Мягкое масло смешать с сахаром и взбить до пышной массы.
Мягкое масло смешать с сахаром и взбить до пышной массы.
На весь экран
шаг 3/10
Продолжая взбивать, добавляйте по одному желтку, каждый раз взбивая смесь.
Продолжая взбивать, добавляйте по одному желтку, каждый раз взбивая смесь.
На весь экран
шаг 4/10
Добавить к массе мак, манку и соду. Перемешать до однородной массы.
Добавить к массе мак, манку и соду. Перемешать до однородной массы.
На весь экран
шаг 5/10
Курагу нарезать на кусочки, смешать с изюмом и клюквой. Все сухофрукты мы возьмем ТМ «Семушка».
Курагу нарезать на кусочки, смешать с изюмом и клюквой. Все сухофрукты мы возьмем ТМ «Семушка».
На весь экран
шаг 6/10
Яблоки натереть на крупной терке. Добавить яблоки и смешанные сухофрукты к маковой массе и перемешать.
Яблоки натереть на крупной терке. Добавить яблоки и смешанные сухофрукты к маковой массе и перемешать.
На весь экран
шаг 7/10
К белкам добавить чуточку соли и взбить в крепкую пену. Добавить к массе и аккуратно перемешать сверху вниз.
К белкам добавить чуточку соли и взбить в крепкую пену. Добавить к массе и аккуратно перемешать сверху вниз.
На весь экран
шаг 8/10
Форму 18*24 см смазать маслом, обсыпать сухарями и выложить тесто. Разровнять.
Форму 18*24 см смазать маслом, обсыпать сухарями и выложить тесто. Разровнять.
На весь экран
шаг 9/10
Выпекать при 200°С примерно 40 мин. до готовности. Дать полностью остыть, посыпать сахарной пудрой и подавать.
Выпекать при 200°С примерно 40 мин. до готовности. Дать полностью остыть, посыпать сахарной пудрой и подавать.
На весь экран
шаг 10/10
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 14
Отправить
Оксана Чуб
Оксана Чуб
2 года назад

Поздравляю с победой в битве! 🎊👏

Лялич
Лялич
2 года назад
Оксана Чуб,

Спасибо огромное. Даже не ожидала.😀😀

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
2 года назад

Как маково.. Как полезно!! Красиво сервировано, угощусь😊😃😋😋

Лялич
Лялич
2 года назад
Снежинка Татьяна,

Конечно угощайтесь. Спасибо огромное.

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
2 года назад

Какая красота маковая! Шикарный маковец!😋😋😋

Лялич
Лялич
2 года назад
Svetlana Gorelova,

Спасибо огромное. Мне очень приятно.

Лилия Я.
Лилия Я.
2 года назад

И я,и я очень всё маковое люблю!!!😋
А такую сочную красоту-тем более!!!😄👍👏🌺🌺🌺

Лялич
Лялич
2 года назад
Лилия Я.,

Большое пребольшое спасибо.

НАТАЛИ
НАТАЛИ
2 года назад

Вот как пройти мимо, Когда тут в 10 шаге таакой смачный кусочек... 😍😋😋

Лялич
Лялич
2 года назад
НАТАЛИ,

Спасибо огромное.

Показать еще комментарии