Салат с тунцом, запеченными овощами и карамелизированной морковью

Салат с тунцом, запеченными овощами и карамелизированной морковью

Время приготовления 1 ч
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Легкий в приготовлении низкокалорийный салат. Очень вкусный, богатый витаминами и ароматами. Ешьте без вреда для фигуры.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки24г
    26.67% от дневной нормы
  • Жиры19г
    23.75% от дневной нормы
  • Углеводы9г
    3.00% от дневной нормы
  • Калории292кКал
    12.17% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Подготовим ингредиенты для салата. Тунца ТМ «Магуро», шампиньоны, морковь, брюссельскую капусту, кунжутное масло, устричный соус, яблочный уксус.
    Подготовим ингредиенты для салата. Тунца ТМ «Магуро», шампиньоны, морковь, брюссельскую капусту, кунжутное масло, устричный соус, яблочный уксус.
  • Шаг 2 Чем меньше ингредиентов в салате, тем крупнее они режутся — это правило! Не мельчим.
    Чем меньше ингредиентов в салате, тем крупнее они режутся — это правило! Не мельчим.
  • Шаг 3 Морковь смешиваем с 1 ч. л. устричного соуса.
    Морковь смешиваем с 1 ч. л. устричного соуса.
  • Шаг 4 Шампиньоны солим и перчим.
    Шампиньоны солим и перчим.
  • Шаг 5 Брюссельскую капусту солим и перчим. Отправляем в духовку, разогретую до 220°С на 20 минут. За это время овощи, капуста и шампиньоны запекутся, морковь карамелизируется.
    Брюссельскую капусту солим и перчим. Отправляем в духовку, разогретую до 220°С на 20 минут. За это время овощи, капуста и шампиньоны запекутся, морковь карамелизируется.
  • Шаг 6 Готовим соус: смешиваем устричный соус, кунжутное масло и яблочный уксус.
    Готовим соус: смешиваем устричный соус, кунжутное масло и яблочный уксус.
  • Шаг 7 Овощи готовы. Остужаем их.
    Овощи готовы. Остужаем их.
  • Шаг 8 Перемешиваем.
    Перемешиваем.
  • Шаг 9 Добавляем тунца ТМ «Магуро» (не мельчим его).
    Добавляем тунца ТМ «Магуро» (не мельчим его).
  • Шаг 10 Добавляем соус. Перемешиваем.
    Добавляем соус. Перемешиваем.
  • Шаг 11 Подаем салат!
    Подаем салат!
  • Шаг 12 Приятного аппетита!
    Приятного аппетита!
Оценить54
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше
  • Оксана Чуб

     Угостилась бы с удовольствием!

    • Лена loneil

       Прелесть а не салат!😋😋 угости, Викуль!😍🌸🌷💖

      • НАТАЛИ

         Салат действительно ,без вреда для фигуры... Я поближе подсяду с большой ложкой👏🍝😋

        • Юлия Шестеркина

           Обалденный салат - обожаю каждый его ингридиент. Представляю как вкусно в салатике. На выходных обязательно побалую себя. спасибо!

          • vicky

             Суперский салат, Викуля 😋просто, но со вкусом 👍надо будет приготовить 😊

            Оставить комментарий