+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама

Куриные голени в белом вине

Куриные голени в белом вине
Подготовка
2 часа
Приготовление
25 минут
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Этот чудесный маринад с добавлением белого вина делает курочку настолько нежной, что ваши родные или гости будут просить добавки! Вино можно брать полусухое или сухое, на ваш вкус. 

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
703
кКалл
29%
Белки72 г
Жиры35 г
Углеводы16 г
% от дневной нормы
18 %
7 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
8 шт.
1 шт.
4 зубчика
220 мл
80 мл
1 ½ ч. л.
2 щепотки
2 щепотки
1 ч. л.
Для подачи
по вкусу
150 г
Выделить все
Добавить в шопинг-лист
Вам также пригодится
K1520214 Поварской нож "Индженио Керамик". 16 см из керамики. Tefal. Цвет: черный.
2649 руб.
Доска разделочная большая 32x44 см
2099 руб.
K1520314 Нож для чистки овощей "Индженио Керамик", 8 см из керамики. Tefal. Цвет: черный.
1299 руб.
Нож Сантоку, 17,5 см, NADOBA, серия URSA
899 руб.
Доска гибкая APOLLO "Flex" 38*29*0,2 см
224 руб.
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками
2990 руб.
Дозатор теста DELICIA, Tescoma 630342
1520 руб.
SHR-0085B/Y Нож кухонный "Samura HARAKIRI" Шеф 208 мм, корроз.-стойкая сталь, ABS пластик
1900 руб.
K1530414 Нож Сантоку "Индженио Керамик", 13 см из керамики. Tefal. Цвет: белый.
2699 руб.
Миска пластиковая Tescoma DELÍCIA ø 22 см 2.5 л желтая 630361.12
520 руб.
Нож для сыра Tescoma PRESTO 14 см 863018
380 руб.
Разделочная доска из бамбукаNADOBA, 40 х 30 см, серия KRASAVA
1859 руб.
Набор для домашней консервации ГОРОШЕК, 20 салфеток 16 * 16см, 20 резинок.
125 руб.
Разделочная доска из бамбука, 27 х 20 см, NADOBA, серия KRASAVA
1129 руб.
Доска деревянная, круглая, бук, D=24 см
437 руб.
Круглая форма для выпечки 26 Tefal Perfectbake
1399 руб.
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Готовим маринад для курочки. Лук и чеснок измельчить ножом в мелкий кубик.
Готовим маринад для курочки. Лук и чеснок измельчить ножом в мелкий кубик.
На весь экран
шаг 2
Добавить в чашку, в которой будет мариноваться курица, лук, чеснок, мед, соль, перец, куркуму.
Добавить в чашку, в которой будет мариноваться курица, лук, чеснок, мед, соль, перец, куркуму.
На весь экран
шаг 3
Влить вино и масло. Хорошо размешать.
Влить вино и масло. Хорошо размешать.
На весь экран
шаг 4
Голени хорошо вымыть и поместить в маринад. На 1–2 часа убрать в холодильник. Каждые полчаса можно переворачивать, но это не обязательный шаг.
Голени хорошо вымыть и поместить в маринад. На 1–2 часа убрать в холодильник. Каждые полчаса можно переворачивать, но это не обязательный шаг.
На весь экран
шаг 5
Духовку разогреть до 220°C. В форму для запекания вылить 4–5 ложек маринада и выложить курочку. Поставить запекать на 35 минут.
Духовку разогреть до 220°C. В форму для запекания вылить 4–5 ложек маринада и выложить курочку. Поставить запекать на 35 минут.
На весь экран
шаг 6
Оставшийся маринад уварить, протереть через сито и подать в виде соуса.
Оставшийся маринад уварить, протереть через сито и подать в виде соуса.
На весь экран
шаг 7
Подавать такую нежную курочку рекомендую с кускусом. В миску насыпать крупу, посолить и капнуть немного растительного масла. Залить кипятком, в пропорциях 1 часть крупы и 1,5 части воды. Оставить на 10 минут, чтобы вода впиталась, затем разрыхлить крупу вилкой.
Подавать такую нежную курочку рекомендую с кускусом. В миску насыпать крупу, посолить и капнуть немного растительного масла. Залить кипятком, в пропорциях 1 часть крупы и 1,5 части воды. Оставить на 10 минут, чтобы вода впиталась, затем разрыхлить крупу вилкой.
На весь экран
шаг 8
На блюдо выложить кускус, сверху голени. Посыпать нарезанным зеленым луком. Подавать с соусом. Несложный и вкусный ужин на вашем столе!
На блюдо выложить кускус, сверху голени. Посыпать нарезанным зеленым луком. Подавать с соусом. Несложный и вкусный ужин на вашем столе!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 19
Ed4 square50
Отправить
ВикторияS
ВикторияS
15.04.2018 00:25:01

Ох уж эти твои ноги (т е куриные😆😋😜 голени, Оксаночка!! Вкусненько!!😋😊

Оксана Чуб
Оксана Чуб
15.04.2018 04:52:26
ВикторияS,

😂Спасибо Викуль, я помню про твои "булки" 😎

ВикторияS
ВикторияS
15.04.2018 13:51:23
Оксана Чуб,

😉😊😂😁

Натали
Натали
14.04.2018 09:41:49

Оксаночка, замечательная идея для прекрасного ужина😍😋😊😀

Оксана Чуб
Оксана Чуб
15.04.2018 04:52:45
Натали,

Благодарю 💐❤️

Оксана Чуб
Оксана Чуб
15.04.2018 11:11:49
Натали,

Натали спасибо за поддержку рецепта! ❣️

Елена Киселева
Елена Киселева
13.04.2018 19:27:06

Оксаночка, замечательный и вкусный ужин 👍💖😙😍

Оксана Чуб
Оксана Чуб
14.04.2018 07:08:52
Елена Киселева,

Леночка, благодарю за похвалу! 😍

Nora
Nora
13.04.2018 21:15:52

Ммммм как вкусно!!! 😋 Отличный обед👌

Оксана Чуб
Оксана Чуб
14.04.2018 07:08:22
Nora,

Спасибо, Норочка 😘

ЭLENA
ЭLENA
13.04.2018 23:07:46

Оксана, славная курочка получилась в таком маринаде!👌👍 Всегда мариную "куродетали", рецепт унесла!😋😍🌹

Оксана Чуб
Оксана Чуб
14.04.2018 07:08:06
ЭLENA,

Бери Леночка на заметку, я тоже часто делаю курочку ☺️❣️

Показать еще комментарии