+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Омлет с мятой и зеленым горошком
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
14
12154
1
Реклама
Реклама

Курица на грибной подложке

Курица на грибной подложке
Курица на грибной подложке
115162 ed4 square100
Курица на грибной подложке
Приготовление
1 час и 30 минут
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ

Когда нет времени на готовку, такая курочка отлично выручает. Готовили ее мои мужчины — муж и сынок, а я только фотографировала) Курочка получилась очень вкусной, с хрустящей корочкой, сочным мяском и грибочками.

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
363
кКалл
15%
Белки30 г
Жиры26 г
Углеводы4 г
% от дневной нормы
7 %
5 %
0 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
1 тушка
300 г
2 головки
2 ст. л.
по вкусу
1 ч. л.
½ ч. л.
2 зубчика
Выделить все
В шопинг-лист
Вам также пригодится
Нож для сыра Tescoma PRESTO 14 см 863018
324 руб.
Нож для теста, NADOBA, серия KAROLINA
489 руб.
Доска разделочная антибактериальная Frybest Томат 25,4 х 36,8 см
1235 руб.
Форма для выпечки 23х23х4 см Vitesse синяя
850 руб.
Посуда для СВЧ Форма прямоугольная 260*150 мм 1320 мл б/крышки
306 руб.
Посуда для СВЧ лоток прямоугольный с крышкой 2,8 л
789 руб.
Набор из 5 кухонных ножей, ножниц и блока для ножей с ножеточкой, NADOBA, серия RUT
5799 руб.
Набор ножей (8 предметов)
1390 руб.
Набор из 5 кухонных ножей с универсальным керамическим блоком, NADOBA, серия KEIKO
3799 руб.
Нож для мяса APOLLO "Basileus"
1101 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Wafer" мятный
269 руб.
Миска пластиковая Tescoma DELÍCIA ø 28 см 5 л желтая 630362.12
601 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Biscotti" мятный
458 руб.
Набор из 4-х порционных форм для крем брюле Berghoff Gem 12,5x12,5x3,5см
1810 руб.
SKJ-0085/Y Нож кухонный "Samura KAIJU" Шеф 210 мм, AUS-8, дерево
4352 руб.
K1530514 Многофункциональный нож "Индженио Керамик", 13 см из керамики. Tefal. Цвет: белый.
2249 руб.
Вам также пригодится
-15%
интересный
324 ₽
381
Нож для сыра Tescoma PRESTO 14 см 863018
в корзину
489 ₽
Нож для теста, NADOBA, серия KAROLINA
в корзину
1235 ₽
Доска разделочная антибактериальная Frybest Томат 25,4 х 36,8 см
в корзину
850 ₽
Форма для выпечки 23х23х4 см Vitesse синяя
в корзину
306 ₽
Посуда для СВЧ Форма прямоугольная 260*150 мм 1320 мл б/крышки
в корзину
789 ₽
Посуда для СВЧ лоток прямоугольный с крышкой 2,8 л
в корзину
5799 ₽
Набор из 5 кухонных ножей, ножниц и блока для ножей с ножеточкой, NADOBA, серия RUT
в корзину
1390 ₽
Набор ножей (8 предметов)
в корзину
3799 ₽
Набор из 5 кухонных ножей с универсальным керамическим блоком, NADOBA, серия KEIKO
в корзину
1101 ₽
Нож для мяса APOLLO "Basileus"
в корзину
новинка
269 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Wafer" мятный
в корзину
-15%
601 ₽
707
Миска пластиковая Tescoma DELÍCIA ø 28 см 5 л желтая 630362.12
в корзину
458 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Biscotti" мятный
в корзину
новинка
1810 ₽
Набор из 4-х порционных форм для крем брюле Berghoff Gem 12,5x12,5x3,5см
в корзину
интересный
4352 ₽
SKJ-0085/Y Нож кухонный "Samura KAIJU" Шеф 210 мм, AUS-8, дерево
в корзину
новинка
2249 ₽
K1530514 Многофункциональный нож "Индженио Керамик", 13 см из керамики. Tefal. Цвет: белый.
в корзину
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
253283 ed4 square150
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/10
Курицу хорошо помыть и обсушить бумажными полотенцами. Разрезать вдоль грудки ножом.
Курицу хорошо помыть и обсушить бумажными полотенцами. Разрезать вдоль грудки ножом.
На весь экран
шаг 2/10
Натираем ее с двух сторон солью.
Натираем ее с двух сторон солью.
На весь экран
шаг 3/10
Затем двумя видами перца.
Затем двумя видами перца.
На весь экран
шаг 4/10
Не забываем натирать внутреннюю часть.
Не забываем натирать внутреннюю часть.
На весь экран
шаг 5/10
Дольки чеснока разрезать на 4 части и нашпиговать ими тушку. Обмазать курицу сметаной и оставить мариноваться на 20 минут.
Дольки чеснока разрезать на 4 части и нашпиговать ими тушку. Обмазать курицу сметаной и оставить мариноваться на 20 минут.
На весь экран
шаг 6/10
Пока курица маринуется, приготовим подложку для нее. Грибы нарезать тонкими пластинками и выложить в форму для запекания.
Пока курица маринуется, приготовим подложку для нее. Грибы нарезать тонкими пластинками и выложить в форму для запекания.
На весь экран
шаг 7/10
Лук нарезать тонкими полукольцами и выложить сверху грибов.
Лук нарезать тонкими полукольцами и выложить сверху грибов.
На весь экран
шаг 8/10
Укладываем нашу курочку на овощи (по желанию, можно посыпать еще черным перцем) и отправляем в разогретую до 190°С духовку на 1 час. Периодически доставая ее и поливая образовавшимся соком.
Укладываем нашу курочку на овощи (по желанию, можно посыпать еще черным перцем) и отправляем в разогретую до 190°С духовку на 1 час. Периодически доставая ее и поливая образовавшимся соком.
На весь экран
шаг 9/10
Вот какая румяная курочка получилась!
Вот какая румяная курочка получилась!
На весь экран
шаг 10/10
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 25
Ed4 square50
Отправить
Алексей Батин
Алексей Батин
04.05.2018 08:45:30

Здоровски!!!

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
04.05.2018 15:52:32
Алексей Батин,

Спасибо! 😉

vicky
vicky
06.04.2018 18:53:15

В этом есть особая прелесть, когда мужчины колдуют на кухне 😇вкусная🐔 канешна 😋

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
07.04.2018 01:17:04
vicky,

Точно-точно 😊 Спасибо, Викуль 😘

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
10.04.2018 16:03:15
vicky,

Викуля, спасибо большое за поддержку рецепта! 😘🌹🌹🌹

vicky
vicky
10.04.2018 21:39:46
AlenaZaytseva,

😍🍗🍄😋

Оксана Чуб
Оксана Чуб
06.04.2018 10:34:55

Мне нравится! 🍗Мужчины на кухне - это круто! 👍

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
07.04.2018 01:10:44
Оксана Чуб,

Оксаночка, я с тобой полностью согласна 😉 Спасибо 😘

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
10.04.2018 16:03:51
Оксана Чуб,

Оксаночка, сердечное спасибо за поддержку рецепта! 😘🌺🌺🌺

ТатьянаS
ТатьянаS
08.04.2018 00:13:39

Замечательный состав: 👉 и курочка и гарнир! 👈 А ваше командное трио 👪 вообще выше всяких похвал! 💝👏

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
10.04.2018 16:02:42
ТатьянаS,

Танюша, спасибо за похвалу и за поддержку рецепта! 😊😍😘

Настя Романова
Настя Романова
07.04.2018 15:16:02

Отпадная курочка!! 😍

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
10.04.2018 16:01:59
Настя Романова,

Спасибочки ! 😃😘

Показать еще комментарии
перейти к шагам