Видеорецепты по теме
Видеорецепты по теме
Новые рецепты
комментируемые рецепты
Simona12 минут назад
Света, отличные пирожки!👌👍Лаваш хороший помощник!🌟А я сегодня "заморочилась" на дрожжевой пирог, тоже с курицей, но с грибами.😎🌞
Курица с помидорами и сыром в лаваше
Ольга 17 минут назад
Галя, большое спасибо!
Миндальные кексы с шоколадом, маком и лимоном
Simona25 минут назад
Света, да, мужья они такие.))👱Моему, если что понравится, будет есть, а если не нравится, то не заставишь ни в какую.😈😠
Фрикадельки со сладким перцем в сливках
Мексиканские тако с овощами и курицей
Приготовление
1 минуту
Рецепт на:
3 персоны
ОПИСАНИЕ
Классический мексиканский рецепт. Домашний фаст-фуд, но вкус — пальчики оближешь!
Участник конкурса
Конкурс рецептов: весеннее меню с «Фрау Мартой»Пищевая ценность порции
1366
кКалл
58%
| Белки | 96 г |
| Жиры | 50 г |
| Углеводы | 134 г |
% от дневной нормы
24 %
10 %
9 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Кукурузные лепешки
| 1 стакан |
| ½ стакана |
| ½ ч. л. |
| 1 ст. л. |
| ½ стакана |
Начинка
| 1 банка |
| 1 банка |
| ½ шт. |
| 1 шт. |
| 2 зубчика |
| по вкусу |
| по вкусу |
| 1 ч. л. |
| 1 ч. л. |
| по вкусу |
| 1 ч. л. |
| 1 кг |
Соус
| ½ банки |
| 1 ст. л. |
| по вкусу |
| 50 г |
| по вкусу |
| по вкусу |
| 1 зубчик |
фотоотчеты к рецепту2
На весь экран
шаг 1/29
Готовим кукурузные лепешки. Смешиваем кукурузную и пшеничную муку, соль. Перемешиваем.
На весь экран
шаг 2/29
Добавляем теплую воду и растительное масло.
На весь экран
шаг 3/29
Формируем тесто в шар и оставляем на 15 минут.
На весь экран
шаг 4/29
Делим на 8 частей.
На весь экран
шаг 5/29
Каждую часть формируем в шар.
На весь экран
шаг 6/29
Тоноко раскатываем каждую заготовку.
На весь экран
шаг 7/29
Обжариваем по 30 секунд с каждой стороны на разогретой без масла сковороде.
На весь экран
шаг 8/29
Обжаренные лепешки укладываем между решеткой, формируя тако. Даем остыть.
На весь экран
шаг 9/29
Начинка. Кукуруза «Фрау Марта», белая фасоль с грибами «Фрау Марта», куриные бедра, освобожденные от костей, лук, перец, чеснок.
На весь экран
шаг 10/29
Маринуем куриное мясо в куркуме, соле, перце и сушеном чесноке.
На весь экран
шаг 11/29
Перемешиваем и оставляем на 10 минут.
На весь экран
шаг 12/29
Кукурузу и фасоль «Фрау Марта» освобождаем от жидкости (она нужна для соуса). Перец, лук и чеснок нарезаем кубиком.
На весь экран
шаг 13/29
Обжариваем в небольшом количестве растительного масла лук и чеснок.
На весь экран
шаг 14/29
Добавляем болгарский перец и перец чили.
На весь экран
шаг 15/29
Добавляем кукурузу и фасоль.
На весь экран
шаг 16/29
Перемешиваем. Овощная начинка готова.
На весь экран
шаг 17/29
Филе куриных бедрышек обжариваем на хорошо разогретой сковороде со стороны кожи.
На весь экран
шаг 18/29
Выкладываем на противень кожей вверх и отправляем в духовку, разогретую до 200°С на 20 минут.
На весь экран
шаг 19/29
Готовую курицу порционно нарезаем.
На весь экран
шаг 20/29
Готовим соус. В сок от фасоли и кукурузы добавляем томатную пасту. Зелень, чеснок и кольца ананаса нарезаем.
На весь экран
шаг 21/29
В масло, в котором обжаривалась курица, кладем ананас. Карамелизуем его.
На весь экран
шаг 22/29
Добавляем заправку из сока кукурузы, фасоли и томатной пасты, зелень и чеснок. Перемешиваем и слегка увариваем. Солим и перчим.
На весь экран
шаг 23/29
Начинка и соус готовы, натираем сыр.
На весь экран
шаг 24/29
На кукурузную лепешку выкладываем овощную смесь.
На весь экран
шаг 25/29
Затем курицу и сыр.
На весь экран
шаг 26/29
Перекладываем тако на противень, поливаем соусом, посыпаем сыром и ставим в разогретую до 200°С духовку на 10 минут.
На весь экран
шаг 27/29
Через 10 минут тако с овощами и курицей готовы!
На весь экран
шаг 28/29
Зовем всех к столу и наслаждаемся!
На весь экран
шаг 29/29
Приятного аппетита!
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Вика, как хорошо, что ты даёшь рецепт приготовления лепёшек. Может быть, я всё-таки соберусь и сделаю мексиканские тако!
Елена, буду рада, если рецепт пригодится.
Леночка, как хорошо, что ты собралась и приготовила тако 🌮! Ну очень аппетитно 👌 получилось 👍
О,с домашними лепёшечками и секретом 👆 их формовки-здорово! 👍
Танечка, спасибо😘 Какойй секрет, я думала все так делают 😂😆
Вкусно, аж слюнки текут!!!😋😜👍👏
Вытирай слюнки, садись к столу, накормлю 😊😍