Салат с курицей и фасолью «весна»

Вначале нарезать тонко лук, у меня два вида, будет зеленый сверху.

Смешать в широкой чашке заправку. Если есть соус табаско, то вместо чили соуса, пару капель.

И перемешать в ней лук, оставить пока на столе мариноваться.

Дайкон крупно натереть.

Курицу вытащила из бульона на этот раз, но на самом деле это не принципиально, можно любую курочку.

Распотрошить филе на волокна, перец нашинковать и высыпать в общую миску.

Открыть баночку фасоли «Фрау Марта».

Можно почитать даже информацию про фасоль.

Слить жидкость и пересыпать несколько ложек фасоли в миску.

Айсберг нарезать или порвать крупно.

Высыпать в общий состав.

Теперь настал черед заправки луковой.

Перемешать салат.

Высыпать горкой на общее блюдо.

Украсить свежей зеленью.

Салатик вполне подходит на ужин.

Очень весенняя композиция получилась, угощаемся!