Грибной плов

Грибной плов

Время приготовления 1 ч
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Как хорошо, когда твой муж грибник, а ты такая рукодельная, все превращаешь в заготовки, и весь год на столе лето — праздник!)

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки8г
    8.89% от дневной нормы
  • Жиры15г
    18.75% от дневной нормы
  • Углеводы41г
    13.67% от дневной нормы
  • Калории328кКал
    13.67% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Рис залить водой и оставить набухать. Если надо быстрее, то заливаем кипятком. Я добавила соль и грибной порошок из сухих белых грибов.
    Рис залить водой и оставить набухать. Если надо быстрее, то заливаем кипятком. Я добавила соль и грибной порошок из сухих белых грибов.
  • Шаг 2 В казане обжариваем лук, нарезанный кубиком.
    В казане обжариваем лук, нарезанный кубиком.
  • Шаг 3 Затем добавляем натертую морковь и размороженные белые грибы, обжариваем до готовности. Выложить в тарелку, добавить чеснок, зелень.
    Затем добавляем натертую морковь и размороженные белые грибы, обжариваем до готовности. Выложить в тарелку, добавить чеснок, зелень.
  • Шаг 4 В казан укладываем наши лаваши, смазываем слои маслом, оставляем края, чтобы накрыть затем плов сверху.
    В казан укладываем наши лаваши, смазываем слои маслом, оставляем края, чтобы накрыть затем плов сверху.
  • Шаг 5 На дно выложить грибную начинку.
    На дно выложить грибную начинку.
  • Шаг 6 Далее наполняем готовым рисом.
    Далее наполняем готовым рисом.
  • Шаг 7 Накрываем рис краями лаваша, ставим в духовку при 190°C минут на 15 подрумяниться. 
    Накрываем рис краями лаваша, ставим в духовку при 190°C минут на 15 подрумяниться.
  • Шаг 8 Готов наш плов.
    Готов наш плов.
  • Шаг 9 Остается его перевернуть на большое блюдо.
    Остается его перевернуть на большое блюдо.
  • Шаг 10 Дальше зовем родных на ужин!
    Дальше зовем родных на ужин!
  • Шаг 11 Начинаем удивлять родных! Это будет всегда, не только в первый раз, так как они каждый раз будут в ожидании, с каким вкусом и ароматом вы раскроете цветок!)
    Начинаем удивлять родных! Это будет всегда, не только в первый раз, так как они каждый раз будут в ожидании, с каким вкусом и ароматом вы раскроете цветок!)
  • Шаг 12 Цветочек раскрывается...
    Цветочек раскрывается...
  • Шаг 13 Вот такой цветок раскрылся у меня. Ооочень вкусно и сочно!!!
    Вот такой цветок раскрылся у меня. Ооочень вкусно и сочно!!!
  • Шаг 14 Приятного всем аппетита!
    Приятного всем аппетита!
Оценить53
0

Автор рецепта

ЭлеонораЭлеонора,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Как готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

2
Оставить комментарий
  • Лилия Я.
    Лилия Я.

     Обалденные-и цветочек,и начинка,Элечка! И Да!Это однозначно ХОРОШО-и про тебя,и по мужа😁😘

    • Лена loneil
      Лена loneil

       Какой интересный рецепт! 😍 Горшочек из лаваша и внутри ароматный грибной рис👍😋

      Оставить комментарий