Грибной плов

Рис залить водой и оставить набухать. Если надо быстрее, то заливаем кипятком. Я добавила соль и грибной порошок из сухих белых грибов.

В казане обжариваем лук, нарезанный кубиком.

Затем добавляем натертую морковь и размороженные белые грибы, обжариваем до готовности. Выложить в тарелку, добавить чеснок, зелень.

В казан укладываем наши лаваши, смазываем слои маслом, оставляем края, чтобы накрыть затем плов сверху.

На дно выложить грибную начинку.

Далее наполняем готовым рисом.

Накрываем рис краями лаваша, ставим в духовку при 190°C минут на 15 подрумяниться. 

Готов наш плов.

Остается его перевернуть на большое блюдо.

Дальше зовем родных на ужин!

Начинаем удивлять родных! Это будет всегда, не только в первый раз, так как они каждый раз будут в ожидании, с каким вкусом и ароматом вы раскроете цветок!)

Цветочек раскрывается...

Вот такой цветок раскрылся у меня. Ооочень вкусно и сочно!!!

Приятного всем аппетита!