Видеорецепты по теме
Фасоль с брокколи (постное блюдо)
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
3 персоны
ОПИСАНИЕ
Овощи и бобовые, в итоге — сытный ужин. Картофель рекомендовано подать в виде пюре, но мои дома захотели вот так дольками. Идею подсморела в видеорецепте от Галины, спасибо! Очень вкусно.
Участник конкурса
Конкурс рецептов: весеннее меню с «Фрау Мартой»ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
| 1 банка |
| 180 г |
| 2 шт. |
| 2 шт. |
| 4 зубчика |
| ½ шт. |
| 2 шт. |
| по вкусу |
| 0,3 ч. л. |
| по вкусу |
| по вкусу |
| 1 щепотка |
| 100 мл |
| 8 шт. |
| 1 горсть |
| по вкусу |
| 3 ст. л. |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Очистить, нарезать дольками и поставить вариться картофель с солью и лавровым листом.
На весь экран
шаг 2
Лук, чеснок измельчить.
На весь экран
шаг 3
Морковь примерно так нашинковать. Можно воспользоваться теркой для корейской морковки.
На весь экран
шаг 4
Морковь и лук высыпать в сковороду-вок.
На весь экран
шаг 5
Начинаем обжаривать в масле.
На весь экран
шаг 6
В это время ошпарить помидоры, снять кожицу, нарезать кубиком и отправить в обжаренные овощи.
На весь экран
шаг 7
Перец толстокожий, нарезала потоньше.
На весь экран
шаг 8
Отправим вслед за томатом.
На весь экран
шаг 9
Брокколи прямо из заморозки, можно свежую.
На весь экран
шаг 10
Открыть баночку с фасолью ТМ «Фрау Марта».
На весь экран
шаг 11
Прочесть немного информации про продукт.
На весь экран
шаг 12
Высыпать фасоль в полуготовые овощи.
На весь экран
шаг 13
Далее томатный соус (3 ст. л.), чеснок, приправы, воду. Овощи тоже дадут сок. Добавлять ли жидкость из банки с фасолью — дело вкуса. Можно заменить водой с разведенной ч. л. крахмала.
На весь экран
шаг 14
Накрыть крышкой и томить до приготовления овощей. Я люблю не сильно мягкие.
На весь экран
шаг 15
Переносим на большое неплоское блюдо вместе с соусом.
На весь экран
шаг 16
Посыпать сверху зеленью.
На весь экран
шаг 17
Рядом поместить готовую картошечку — вот поэтому удобно варить сразу дольками, да и быстрее так.
На весь экран
шаг 18
Подаем в теплом виде на семейный ужин.
На весь экран
шаг 19
Осталось попробовать.
На весь экран
шаг 20
Пропитанные чесночным томатом овощи в гармонии с фасолькой — думаю, это многим по душе.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Танюш, у тебя вкусное овощное изобилие👍😘💕 мне очень все понравилось😍🌷 и идеи подсмотрела теперь я у тебя😘😜
Да...сочетание и правда вкусное 🍅...ничего лишнего,Леночка,спасибо! 🌼👋
Танечка, до чего же вкусно и красиво у тебя, любуюсь! 😍😍😍 чудесный ужин👍🌹🍽
Спасибо большое,Леночка!))) 🍅👩🌻
Тань, а сосиски, небось за кадром остались? 😉 из собственного опыта знаю! 😜Вкусненькое овощное блюдо 😋
Ну...типа того...у нас частенько курочка,вот сегодня засняла-как оно бывает))) 👆Спасибо,Викуль! 🍓👄