Картошка - гармошка
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Если каждую картофелину завернуть в фольгу, можно запечь на углях.
Пищевая ценность
- Белки13г14.44% от дневной нормы
- Жиры16г20.00% от дневной нормы
- Углеводы37г12.33% от дневной нормы
- Калории334кКал13.92% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Чеснок пропустить через пресс. Зелень мелко нарезать. Бекон и помидоры нарезать тоненькими ломтиками. Картофель очистить, сделать глубокие поперечные надрезы (НЕ ДО КОНЦА), чтобы получилась гармошка. Посолить, поперчить, смазать чесноком. В надрезы, чередуя, положить ломтики бекона, помидора.Выложить на смазанный маслом противень, накрыть фольгой. Запекать 50 минут при температуре 180-200 градусов. За 10 минут до готовности снять фольгу, чтобы подрумянился картофель.
Оценить54
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
На всех кухнях мира: главный дизайнерский тренд 2026 года
Гадание на варениках: что ждет вас в Новом году — расскажет монета, морковь, "лаврушка" или нитка
Яркая кислинка хмурым зимним дням: учимся красиво нарезать лайм
Комментарии
3Да, для пикника такой картофель идеален. Я готовлю постоянно, но вот не очищаю, а просто хорошо мою, делаю карманчики, а туда, что угодно. Хоть сало, хоть копчёную колбаску, лук, помидор, короче, что есть. Потом заворачиваю в фольгу и на уголь (или в духовку). И картофель чистый, и руки. Идеально. Хороший рецепт.
Да, действительно очень удобно! Нет предела совершенствованию мастерства!
Позволю себе дать совет, тем, кто не знает:надрезать картошку очень удобно, положив ее в столовую ложку, которая не позволит сделать сплошные разрезы.