Рыбное суфле из наваги
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- рыба400г
- яйца куриные3шт.
- молоко100мл
- булка1шт.
- сливочное масло30г
- лук репчатый1головка
- перец болгарский1шт.
- чеснок4зубчик
- сметана1ст. л.
- сольпо вкусу
- перецпо вкусу
- укроп свежий15г
Пищевая ценность
- Белки29г32.22% от дневной нормы
- Жиры20г25.00% от дневной нормы
- Углеводы36г12.00% от дневной нормы
- Калории431кКал17.96% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Рыбу почистить, отделить от кости.
- Шаг 2
Подготовить лук и булку.
- Шаг 3
Хлеб, лук и рыбу пропустить через мясорубку. Добавить молоко, соль, перец. Перемешать. Вбить яйца, добавить сливочное масло. Взбить массу блендером.
- Шаг 4
Нарезать перец, чеснок и укроп. Смешать с рыбной массой.
- Шаг 5
Выложить в смазанную форму.
- Шаг 6
Сверху смазать сметаной.
- Шаг 7
Поставить в разогретую духовку. Выпекать при 200°C 40–45 минут.
- Шаг 8
Приятного аппетита!
Оценить51
0