Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 05 декабря
Все праздники
+ 1000
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 05 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Лосось с горчично-сливочным соусом

Лосось с горчично-сливочным соусом
Приготовление
1 час
Рецепт на:
4 персоны
 
Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс.Дзен»!

Пищевая ценность порции

546
кКал
23%
Белки47 г
Жиры37 г
Углеводы12 г
% от дневной нормы
12 %
7 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
800 г
1 ст. л.
2 ст. л.
по вкусу
по вкусу
Соус
4 ст. л.
200 мл
2 шт.
1 ст. л.
1 щепотка
по вкусу
по вкусу
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Для приготовления блюда нам понадобятся следующие ингредиенты.
Для приготовления блюда нам понадобятся следующие ингредиенты.
 


На весь экран
Смешайте в сотейнике сливки, желтки и горчицу по-дижонски «Кухмастер». Часто помешивая, доведите до кипения.
Смешайте в сотейнике сливки, желтки и горчицу по-дижонски «Кухмастер». Часто помешивая, доведите до кипения.


На весь экран
Просейте муку, добавьте соль и специи. Продолжая непрерывно мешать, томите соус на слабом огне до загустения.
Просейте муку, добавьте соль и специи. Продолжая непрерывно мешать, томите соус на слабом огне до загустения.


На весь экран
Нарежьте филе лосося на стейки-бабочки.
Нарежьте филе лосося на стейки-бабочки.


На весь экран
Натрите солью и белым перцем, сбрызните лимонным соком, оставьте на 15 минут.
Натрите солью и белым перцем, сбрызните лимонным соком, оставьте на 15 минут.


На весь экран
Смажьте кусочки рыбы оливковым маслом и обжарьте на сковороде-гриль до золотистой корочки.
Смажьте кусочки рыбы оливковым маслом и обжарьте на сковороде-гриль до золотистой корочки.


На весь экран
Полейте готовые стейки лосося горчично-сливочным соусом. Приятного аппетита!
Полейте готовые стейки лосося горчично-сливочным соусом. Приятного аппетита!

Реклама. 
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.