Особенности рецепта: Оранжевый смузи с манго, бананом и корицей

🟢 Быстро 🔥 546 ккал 🟡 15 мин мин 🧡 Количество порций 1. Автор Biotta.

Оранжевый смузи с манго, бананом и корицей

13 июля 2026

Время приготовления 15 мин

Описание рецепта

Этот смузи я делаю, когда хочется чего-то быстрого, но не пустого. Манго даёт плотную бархатистую основу, банан — сытость, а корица неожиданно всё связывает и добавляет глубину. Апельсин и мята при подаче — не просто украшение: они меняют восприятие вкуса с каждым глотком. Вы удивитесь, насколько насыщенным может быть напиток без единой ложки сахара.

Слово редактора

Яркий смузи из манго, банана и абрикосового сока с добавлением лимонного сока и корицы. Подходит на завтрак или полдник — сытный, без сахара, с насыщенным фруктовым вкусом. Готовится в блендере за несколько минут из доступных ингредиентов. Подача с дольками апельсина и веточкой мяты делает напиток эффектным даже на праздничном столе.

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
морковный сок Biotta300мл
манго1шт.
бананы1шт.
лимоны0.5шт.
корица молотаяпо вкусу
апельсины1долька
мята1веточка

Пищевая ценность

Белки9г
10.00% от дневной нормы
Жиры2г
2.50% от дневной нормы
Углеводы111г
37.00% от дневной нормы
Калории546кКал
22.75% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Шаг 1
Манго очистить от кожуры, нарезать крупными кубиками и поместить в чашу блендера. Измельчить до состояния пюре.
Манго лучше брать спелое — оно мягче измельчается и даёт более насыщенный вкус.
Шаг 2
Банан очистить, нарезать кружками и добавить к манго.
Банан можно предварительно заморозить: тогда смузи выйдет гуще и холоднее без льда.
Шаг 3
Залить фрукты абрикосовым соком, добавить сок половинки лимона и молотую корицу.
Количество лимонного сока регулируйте по вкусу — если манго очень сладкое, можно добавить чуть больше.
Шаг 4
Взбить всё до однородного состояния.
Взбивайте не менее 30–40 секунд, чтобы не осталось волокон манго.
Шаг 5
Разлить смузи по стаканам, украсить дольками апельсина и веточками мяты.
Подавайте сразу после приготовления — при стоянии смузи расслаивается.
Шаг 6
Взбейте все до однородного состояния.
Шаг 7
Разлейте смузи по стаканам, украсьте дольками апельсина и мятой.

На заметку

Готовый смузи подавайте сразу в высоких стаканах, украсив дольками апельсина и мятой — так рецепт смотрится особенно выигрышно на фото. Хранить в холодильнике можно не более двух часов, плотно накрыв крышкой. Если хотите более жидкую консистенцию — добавьте немного воды или льда перед взбиванием.

Оценить51

Biotta