Витаминная окрошка
ИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- картофель5шт.
- огурцы свежие3шт.
- яйца куриные4шт.
- редис200г
- лук зеленый5шт.
- укроп1пучок
- петрушка1пучок
- кефир500мл
- йогурт греческий100г
- вода SPA Reine негазированная 1.5л
- горчица1ст. л.
- сольпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки14г15.56% от дневной нормы
- Жиры9г11.25% от дневной нормы
- Углеводы61г20.33% от дневной нормы
- Калории378кКал15.75% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Екатерина
Шаги рецепта
- Шаг 1
Для приготовления окрошки нам понадобятся следующие ингредиенты.
- Шаг 2
Сварите картофель в мундире, очистите от кожуры и нарежьте мелким кубиком.
- Шаг 3
Сварите яйца вкрутую, очистите от скорлупы, нарежьте мелким кубиком.
- Шаг 4
Измельчите соломкой огурцы и редис.
- Шаг 5
Мелко нашинкуйте укроп, петрушку и зеленый лук.
- Шаг 6
Соедините все ингредиенты в глубокой емкости и заправьте греческим йогуртом и горчицей.
- Шаг 7
Затем залейте получившуюся окрошку негазированной водой SPA Reine и кефиром.
- Шаг 8
Добавьте соль и хорошо перемешайте.
- Шаг 9
Подавайте окрошку охлажденной.
Оценить51
0