+ 1000
+ 1000
Рецепт дня

Голубцы с консервированной фасолью и грибами

Голубцы с консервированной фасолью и грибами
Голубцы с консервированной фасолью и грибами
Голубцы с консервированной фасолью и грибами
Голубцы с консервированной фасолью и грибами
Голубцы с консервированной фасолью и грибами
Голубцы с консервированной фасолью и грибами
Голубцы с консервированной фасолью и грибами
Голубцы с консервированной фасолью и грибами
Голубцы с консервированной фасолью и грибами
Приготовление
1 час
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Необычные голубцы для вегетарианского или постного питания с начинкой из консервированной фасоли в томатном соусе и шампиньонов. Сытная фасоль, ароматные шампиньоны в молодых листьях капусты. Отказаться от такого блюда просто невозможно!

Пищевая ценность порции

273
кКал
11%
Белки15 г
Жиры9 г
Углеводы41 г
% от дневной нормы
4 %
2 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
300 г
1 кочан
300 г
5 стеблей
2 зубчика
2 ст. л.
по вкусу
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Основной ингредиент для начинки голубцов — консервированная красная фасоль в томатном соусе ТМ «Фрау Марта».
Основной ингредиент для начинки голубцов — консервированная красная фасоль в томатном соусе ТМ «Фрау Марта».
На весь экран
С фасоли сливаем соус в отдельный стакан, он нам пригодится в дальнейшем.
С фасоли сливаем соус в отдельный стакан, он нам пригодится в дальнейшем.
На весь экран
Молодую капусту моем и аккуратно разбираем на листья. Шампиньоны очищаем и нарезаем кубиком. Зеленый лук моем и нарезаем колечками только его белую часть. Чеснок нарезаем тонкими дольками.
Молодую капусту моем и аккуратно разбираем на листья. Шампиньоны очищаем и нарезаем кубиком. Зеленый лук моем и нарезаем колечками только его белую часть. Чеснок нарезаем тонкими дольками.
На весь экран
Разогреваем половину оливкового масла в сотейнике или в сковороде и обжариваем шампиньоны вместе с чесноком и луком на сильном огне около 3 минут.
Разогреваем половину оливкового масла в сотейнике или в сковороде и обжариваем шампиньоны вместе с чесноком и луком на сильном огне около 3 минут.
На весь экран
Консервированную фасоль слегка разомнем вилкой.
Консервированную фасоль слегка разомнем вилкой.
На весь экран
Смешаем фасоль с обжаренными шампиньонами.
Смешаем фасоль с обжаренными шампиньонами.
На весь экран
Отвариваем листья капусты в кипящей воде около 2 минут. Затем откидываем на сито, чтобы вся лишняя вода стекла. Теперь выложим на лист капусты фасолево-грибной фарш и завернем конвертиком.
Отвариваем листья капусты в кипящей воде около 2 минут. Затем откидываем на сито, чтобы вся лишняя вода стекла. Теперь выложим на лист капусты фасолево-грибной фарш и завернем конвертиком.
На весь экран
Выкладываем голубцы в форму для запекания.
Выкладываем голубцы в форму для запекания.
На весь экран
Затем вливаем жидкость из-под фасоли, кисточкой смазываем голубцы оставшимся оливковым маслом.
Затем вливаем жидкость из-под фасоли, кисточкой смазываем голубцы оставшимся оливковым маслом.
На весь экран
Отправляем в разогретую до 200°C духовку на полчаса, запекаем до золотистого цвета.
Отправляем в разогретую до 200°C духовку на полчаса, запекаем до золотистого цвета.
На весь экран
При подаче украсить голубцы перьями зеленого лука.
При подаче украсить голубцы перьями зеленого лука.
На весь экран
Голубцы с консервированной фасолью и грибами готовы.
Голубцы с консервированной фасолью и грибами готовы.
На весь экран
Приятного аппетита! Угощайтесь!
Приятного аппетита! Угощайтесь!
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 18
Отправить
Наталия
Наталия
3 года назад

Мариночка😘, от всей души поздравляю с заслуженным РД!!!🌺🌺🌺🌺🌺👏👏👏

Констанция
Констанция
3 года назад
Наталия,

Спасибо, Наташенька! 😍Очень рада РД!💃

ЭLENA
ЭLENA
3 года назад

Мариночка, оригинальные "голубчики" - сытные и в тоже время легкие! 😍👍👌

Констанция
Констанция
3 года назад
ЭLENA,

Леночка, спасибо за добрые слова!😍😍😍

Лилия Я.
Лилия Я.
3 года назад

Мариночка,суперский вариант!Постно,красиво,сытно и таааак вкусно!😋

Констанция
Констанция
3 года назад
Лилия Я.,

Спасибо, Лилечка за позитив!😋😋😋😍😍😍

Ирина  B&C
Ирина B&C
3 года назад

Отличные голубчики, Марина и не только в пост!!

Констанция
Констанция
3 года назад
Ирина B&C,

Не в пост со сметанкой тоже вкусно!😋😋😋

Nora
Nora
3 года назад

Мммм отличный вариант постных голубцов! 👌😋

Констанция
Констанция
3 года назад
Nora,

Спасибо, Норочка! Действительно вкусно!😋😋😋

Показать еще комментарии