Видеорецепты по теме
Шашлык на большую компанию «Майский»
Подготовка
12 часов
Приготовление
4 часа
Рецепт на:
40 персон
ОПИСАНИЕ
Когда ожидается, что будет человек 40, и не ясно на берегу, кто любит крупно в решетке или мелко на шампурах, птицу или мясо... Удачный опыт:)
Пищевая ценность порции
1439
кКалл
61%
| Белки | 101 г |
| Жиры | 71 г |
| Углеводы | 15 г |
% от дневной нормы
25 %
14 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
| 13 кг |
| 7 кг |
| 3 кг |
| 1 кг |
| 2 кг |
| ½ кг |
| по вкусу |
| по вкусу |
| по вкусу |
| 1 бутылка |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Кастрюлю литров на 25. Окинем глазом — все в общем-то очевидно.
На весь экран
шаг 2
Последовательно укладываем фрукты-лук-зелень-мясо-специи-соль...
На весь экран
шаг 3
Мясо чередуем — большие куски, птицу, маленькие куски.
На весь экран
шаг 4
Чередуем.
На весь экран
шаг 5
Чередуем и чуть придавливаем. Каждый слой лимонным соком выдавленным и вином сбрызгиваем.
На весь экран
шаг 6
В общем-то и все:) И в прохладное место часов на 12. Удобно вечером накануне вылазки на природу сделать. Тогда в самый раз настоится на следующий день.
На весь экран
шаг 7
Ну, и вперед назавтра:) Хорошая компания, чудесная погода (хотя, это не так важно в хорошей компании). Побольше решеток и шампуров. Настроение!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(5)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Алексей,спасибо за Ваши рецепты! Особенно доставляют описания,Вы просто мастер слова,так вкусно описываете каждый кусочек!
Наталия, рад, что приглянулись рецептики и "писанина".
Солнечных дней ;)!
Жму дружескую руку.
Алексей, классный рецепт! И очень актуальный в предверии мая😋😋😋а ещё я в восторге - 40 человек на берегу реки! Во тусовка веселая у вас👏🍗🍖🍻🎼
Лена, по секрету ;) - рецептик из архива, 2005 год. Но ваша правда ;) - и майские, и река, и просто душевно...
Помню тогда так и было - часов в 5 вечера стало известно что завтра такая вот банда будет, что делать ;)?...Так и появилась "кастрюлька" и мысль - сделать микс вкусов и желаний.. За кадром - довольные лица ;). Так что вариант и правда удачный ;)..
Очень классная значит тусовка👏💥🎉 и банда была наверное вся довольна😋😋😋👍 Алексей, очень интересно, это получается с 2005 года хранятся пошаговые все фото и результат? А вы ещё куда-нить выкладывали рецепт???🤓
Лен, да как у всех ;) - фотки раскиданы по архивам ;). Вот нашел "чудесное место для хранения" себе на заметку и потомкам ;)...Не, нигде не выкладывал больше, это ж так, "домашние поделки любителя" ;).
Не то что вижу тут у друзей-товарищей ;)- а ля Профи..
Зачетные 👍Поделки любителя, скажу я...😃 К тому же если сопровождается рецепт очень интересным описанием, то вообще цены нет👏 Мне очень нравится!🙋👌
Взаимно, Дружище ;)!
На любой вкус👍👍👍 здорово!!! И маринад очень понравился😋
ойоу ;)!
Ничего ж себе - пир на весь мир 👍 видимо повод был не шуточный 😊😎🎀🎁🎉🎈 шашлык отличный😍
и поводы и времена ;).. кусочки жизни... как у всех ;)..
Нормальная такая кастрюлька замаринована😮Супер!
Кастрюлька знатная, 25 литров ;)..
(c) Так ежели семеро по лавкам сидят...;)..