+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Cалат с сельдью по мотивам «Селедки под шубой»

Cалат с сельдью по мотивам «Селедки под шубой»
Cалат с сельдью по мотивам «Селедки под шубой»
Cалат с сельдью по мотивам «Селедки под шубой»
Cалат с сельдью по мотивам «Селедки под шубой»
Cалат с сельдью по мотивам «Селедки под шубой»
Cалат с сельдью по мотивам «Селедки под шубой»
Cалат с сельдью по мотивам «Селедки под шубой»
Cалат с сельдью по мотивам «Селедки под шубой»
Cалат с сельдью по мотивам «Селедки под шубой»
Приготовление
20 минут
Рецепт на:
2 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Как же я люблю селедку под шубой, но там столько майонеза, и обычно готовим много (потом доедать на следующий день, мне это не нравится). И вдруг нашла идею заменить майонез соусом из йогурта у Наташи (Okoolina)! У меня был густой греческий, поэтому разбавила некислым кефиром и от себя добавила для сытости фасоль. Получилось идеально по моему вкусу, может, и вам понравится. Подаем порционно в бокалах или широких стаканах.

Пищевая ценность порции

788
кКал
33%
Белки43 г
Жиры43 г
Углеводы39 г
% от дневной нормы
11 %
8 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
2 шт.
½ банки
½ шт.
½ шт.
1 шт.
1 шт.
Заправка
5 ст. л.
2 ст. л.
1 ст. л.
по вкусу
по вкусу
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Небольшие свеклинки запечь в фольге в духовке час, нарезать мелким кубиком.
Небольшие свеклинки запечь в фольге в духовке час, нарезать мелким кубиком.
На весь экран
Селедку помариновать в масле с лимоном. У меня уже маринованная, поэтому не стала.
Селедку помариновать в масле с лимоном. У меня уже маринованная, поэтому не стала.
На весь экран
Отделить от кожицы, нарезать кусочками.
Отделить от кожицы, нарезать кусочками.
На весь экран
Авокадо средней мягкости нарезать тоже кусочками.
Авокадо средней мягкости нарезать тоже кусочками.
На весь экран
Немного красного лука измельчить.
Немного красного лука измельчить.
На весь экран
Из зелени был порей (в оригинале укроп), нарезать мелко.
Из зелени был порей (в оригинале укроп), нарезать мелко.
На весь экран
Вот такой йогурт у меня.
Вот такой йогурт у меня.
На весь экран
Смешать с зеленью и специями.
Смешать с зеленью и специями.
На весь экран
Мне пришлось разбавить кефиром для текстуры соуса.
Мне пришлось разбавить кефиром для текстуры соуса.
На весь экран
Отварить яйца крупные, варила 5 минут. На самом деле хватит одного.
Отварить яйца крупные, варила 5 минут. На самом деле хватит одного.
На весь экран
Открыть баночку фасоли от ТМ «Фрау Марта», слить жидкость.
Открыть баночку фасоли от ТМ «Фрау Марта», слить жидкость.
На весь экран
Почитать дополнительную информацию на баночке.
Почитать дополнительную информацию на баночке.
На весь экран
Итак, сборка: на дно прозрачной посуды насыпать по 1–2 ложке фасоли.
Итак, сборка: на дно прозрачной посуды насыпать по 1–2 ложке фасоли.
На весь экран
Чуть красного лука.
Чуть красного лука.
На весь экран
Слой соуса.
Слой соуса.
На весь экран
Свекла и снова соус.
Свекла и снова соус.
На весь экран
Ломтики авокадо.
Ломтики авокадо.
На весь экран
Селедочка и чуть красный лук буквально по щепотке.
Селедочка и чуть красный лук буквально по щепотке.
На весь экран
В длинный бокал вошел еще слой фасоли.
В длинный бокал вошел еще слой фасоли.
На весь экран
Закрыть верх соусом. Хотела показать ложку с длинной ручкой, так удобнее промазывать соус в длинном бокале. А вообще, собираюсь купить ложечки чайные с длинной ручкой для кружек, иначе ложки обычные утопают чуть.
Закрыть верх соусом. Хотела показать ложку с длинной ручкой, так удобнее промазывать соус в длинном бокале. А вообще, собираюсь купить ложечки чайные с длинной ручкой для кружек, иначе ложки обычные утопают чуть.
На весь экран
Верх украшаем яичными дольками и кусочками авокадо.
Верх украшаем яичными дольками и кусочками авокадо.
На весь экран
Лучше дать настояться салатику несколько минут.
Лучше дать настояться салатику несколько минут.
На весь экран
Кушать можно вилкой или чайной ложечкой.
Кушать можно вилкой или чайной ложечкой.
На весь экран
Мне было удобно кушать вилочкой для десертов.
Мне было удобно кушать вилочкой для десертов.
На весь экран
Такую красоту можно подать на праздничный стол, да и просто себя порадовать буйством красок и вкусов!
Такую красоту можно подать на праздничный стол, да и просто себя порадовать буйством красок и вкусов!
поделиться фото
4.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 22
Отправить
Pushya
Pushya
3 года назад

Ух ты, какая шикарная сервировка!!!😋😋😋

ТатьянаS
ТатьянаS
3 года назад
Pushya ,

Очень приятно слышать))) 💃Спасибо,Ирочка! 💖💛💓

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
3 года назад

Красивая подача😍 вкусного салатика 😋

ТатьянаS
ТатьянаS
3 года назад
AlenaZaytseva,

Алёночка,благодарю))) 🎀🎁 Резко не отличается от обычной "шубы",но 👉 вкусно по-особому! 👈

Мальва
Мальва
3 года назад

Танюша, какой красивый и яркий салат,😍 чудесная подача, оригинально😋😘😚🌷))))

ТатьянаS
ТатьянаS
3 года назад
Мальва,

Спасибо большое,Леночка! 🍀🌹🍀

Виктория
Виктория
3 года назад

Танюш, отличная альтернатива "Сельди под шубой". Свежее решение 😚👌👏

ТатьянаS
ТатьянаS
3 года назад
Виктория,

Ага,спасибо,Виктория))),🌞🌻 я разный размер показала,чтобы выбор порций был))) 🍴😋

Оксана Чуб
Оксана Чуб
3 года назад

Какая подача шикарная, Танюшка! 😊👏

ТатьянаS
ТатьянаS
3 года назад
Оксана Чуб,

Спасибо,Оксаночка))) 🙏🎀🌟

Показать еще комментарии

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.