Овсяное печенье
Описание рецепта
Нет ничего лучше вкусного и ароматного овсяного печенья. Пришел вечером домой после работы, а дома тебя ждет вкусняшка с молоком — усталость улетучивается, и на душе сразу уютно и тепло. Рецептов этого вкусного печенья море! Кто-то печет его только на овсянке, кто-то добавляет банан — вариантов очень много, поэтому хочу сегодня предложить свой вариант. У меня, как обычно, все очень просто, быстро, а главное — вкусно!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- овсяные хлопья100г
- мука цельнозерновая120г
- сливочное масло100г
- яйца куриные1шт.
- соль1щепотка
- сода1щепотка
- разрыхлитель1ч. л.
- сахар ванильный5г
- сахар100г
- изюм2ст. л.
- корица молотая0.5ч. л.
- кардамон молотыйпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки6г6.67% от дневной нормы
- Жиры17г21.25% от дневной нормы
- Углеводы49г16.33% от дневной нормы
- Калории366кКал15.25% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Овсяные хлопья слегка измельчить в бленедре. В миске взбить масло комнатной t с сахаром и ванильным сахаром. Добавить яйцо и еще раз хорошо взбить. - Шаг 2
Затем добавить овсяные хлопья, соль, корицу, кардамон и хорошо перемешать ложкой. Муку просеять и начать постепенно добавлять, замесить тесто, которое легко можно скатать в шарик. В конце добавить изюм и еще раз все хорошо перемешать ложкой. Миску с тестом затянуть пленкой и отправить в холодильник на 10–15 минут. - Шаг 3
Духовку нагреть до 180–200°C. Противень слегка посыпать мукой. Из теста сформировать шарики, слегка приплюснуть рукой и разложить на противень. Выпекать печенье 15–18 минут. - Шаг 4
Готовое печенье очень аккуратно (горячее печенье очень мягкое!) перенести на решетку и полностью остудить. - Шаг 5
Разлом. - Шаг 6
Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Утюг не понадобится: трюк от Марты Стюарт, чтобы у тканевых салфеток не оставалось заломов при хранении
Почему чувство голода никак не проходит? Названы 5 неожиданных причин, не имеющих никакого отношения к еде
Эксперты посоветовали не хранить остатки еды в фольге — дело совсем не в реакции с алюминием
Комментарии
10Простите, а разрыхлитель с содой добавлять в момент когда и соль, хлопья добавляются?
Отличный рецепт. Готовила в прошлое воскресение и буду готовить сегодня😋 Спасибо!
Норочка,это теперь мои самые-самые-самые любимые овсянушки!!!😍😍😍 Пряные,с кардамоном-просто отпад!И изюмчик так кстати!Для меня ЛУЧШИЕ!!!!! Огроменная благодарность за этот идеальный для меня рецепт😙😙😙😙😙
Пеку второй раз, прекрасный рецепт!
Вчера готовила, просто потрясающе, а аромат такой по всей квартире. Правда я тесто поделила на две части, в одну добавила кукурузные хлопья в другую халву)