Яблочные сырники

Яблочные сырники

Время приготовления 25 мин
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Постоянно ищу новые способы приготовления сырников. В этот раз добавила яблочко, кстати, его даже и не заметил никто. Если обжарить сырники с обеих сторон, а потом поставить в духовку, то они получаются очень нежными! 

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки24г
    26.67% от дневной нормы
  • Жиры25г
    31.25% от дневной нормы
  • Углеводы55г
    18.33% от дневной нормы
  • Калории542кКал
    22.58% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Наталья
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Наталья

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Творог, у меня жирный деревенский, растереть с сахаром, солью и ванилином.

    Творог, у меня жирный деревенский, растереть с сахаром, солью и ванилином.

  • Шаг 2 Добавить яйца и хорошо перемешать.

    Добавить яйца и хорошо перемешать.

  • Шаг 3 Крупное яблоко очистить от кожуры и натереть на терке. Если сильно сочное, отжать лишнюю влагу.

    Крупное яблоко очистить от кожуры и натереть на терке. Если сильно сочное, отжать лишнюю влагу.

  • Шаг 4 Всыпать муку, перемешать. Тесто должно быть немного липким.

    Всыпать муку, перемешать. Тесто должно быть немного липким.

  • Шаг 5 На доску насыпать дополнительную муку. Ложкой или руками сформировать сырники и хорошо обвалять в муке.

    На доску насыпать дополнительную муку. Ложкой или руками сформировать сырники и хорошо обвалять в муке.

  • Шаг 6 Поджарить сырники на разогретом растительном масле до золотистой корочки с обеих сторон. Переложить в форму для запекания (ничем не смазывать) и поставить в разогретую до 170°C духовку на 10–12 минут. Или пожарить до готовности на сковороде. Но мне больше нравится доводить до готовности именно в духовке, сырники тогда получаются более нежными.

    Поджарить сырники на разогретом растительном масле до золотистой корочки с обеих сторон. Переложить в форму для запекания (ничем не смазывать) и поставить в разогретую до 170°C духовку на 10–12 минут. Или пожарить до готовности на сковороде. Но мне больше нравится доводить до готовности именно в духовке, сырники тогда получаются более нежными.

  • Шаг 7 Румяненькие, нежные и сытные. Приглашаю к столу!

    Румяненькие, нежные и сытные. Приглашаю к столу!

Оценить57
0

Автор рецепта

Оксана ЧубОксана Чуб,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

11
Оставить комментарий
  • 2
    220343086

    это шедеврально!!! 🙏🙏🙏

    • golubeva.anna36
      golubeva.anna36

      А я вместо муки добавляю манную крупу, получаются сырники более нежные, советую)

      • Наталья
        Наталья

        Оксана,сырнички замечательные.так как по рецепту сахара немного,можно есть со сгущенкой с чистой совестью😂

        • Мальва
          Мальва

          Сырники в духовку после обжаривания,😚 - очень правильно, вкусно,😋 красиво😍)))

          • Hilda
            Hilda

            Сырники - наше всё! Оксаночка, отличный вариант с яблоками, тоже так готовлю 😉

            Оставить комментарий