Хрустящие шарики

08 апреля 2026

Время приготовления 45 мин

Мария KMWАвтор рецепта

Светлана МорозоваРедактор

Мария KMWАвтор рецепта

Светлана МорозоваРедактор

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Хорошая замена конфеток для детей и закусочка для мам к чаю, очень полезно и главное очень вкусно!

Слово редактора

Хрустящие шарики — отличная альтернатива сладким лакомствам, которые не всегда полезны. Благодаря сочетанию мёда, абрикосов и миндаля, они не только вкусные, но и насыщают организм полезными веществами. Можно подать их к чаю или как десерт после обеда. Попробуйте окунуть готовые шарики в растопленный шоколад — получится изысканное лакомство, которое порадует и детей, и взрослых. Такая закуска станет приятным дополнением к семейному чаепитию.

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Пищевая ценность

Белки6г
6.67% от дневной нормы
Жиры23г
28.75% от дневной нормы
Углеводы39г
13.00% от дневной нормы
Калории396кКал
16.50% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Шаг 1
Разогреть духовку до 150 градусов. Масло растопить в кастрюльке. Слегка поджарить в нём хлопья. Добавить мёд и постоянно помешивая, дать массе нагреться. Абрикосы порезать кубиками и добавить их вместе с миндалем, хорошо перемешать и приправить корицей. Дать остыть. После смазав руки подсол. маслом скатать шарики среднего размера и отправить на 10 минут запекать.
Прогревайте духовку до 150 градусов не менее 10–15 минут. При поджаривании хлопьев следите, чтобы они не подгорели — должны стать слегка золотистыми. Для равномерного запекания выкладывайте шарики на противень, застеленный пергаментом, с небольшим расстоянием друг от друга

На заметку

Готовые шарики лучше всего подавать к чаю или кофе. Они хорошо сочетаются с свежими фруктами и ягодами. Храните шарики в герметичном контейнере при комнатной температуре до 3 дней — так они сохранят хрустящую текстуру. Для более яркого вкуса можно добавить в массу немного изюма или других сухофруктов.

Оценить519

Мария KMW