+ 1000
+ 1000
Рецепт дня

Цитрусовый манник с финиками

Цитрусовый манник с финиками
Приготовление
1 час
Рецепт на:
6персон
 

ОПИСАНИЕ

Это рецепт из коллекции ТМ «Националь» с моими изменениями. Я сократила количество сахара со 150 до 100 грамм. Поскольку в оригинальном рецепте не было никаких ароматных добавок, я решила сделать его цитрусовым - добавила цедру одного большого апельсина и замочила финики в лимонном ликере (лимончелло). Получился фантастически праздничный, мне показалось, рождественский кекс — невероятно ароматный, влажный, сладкий!

Пищевая ценность порции

449
кКал
19%
Белки8 г
Жиры20 г
Углеводы55 г
% от дневной нормы
2 %
4 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
100 г
200 мл
100 г
2 шт.
80 г
70 г
10 г
50 г
100 г
2 ст. л.
1 шт.
Дополнительно
1 ч. л.
по вкусу
по вкусу
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту6

Добавить фотографию
еще 2
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

шаг 1/10

100 грамм очищенных от косточек фиников нарезаем кусочками и заливаем 2 ст. л. лимончелло.
100 грамм очищенных от косточек фиников нарезаем кусочками и заливаем 2 ст. л. лимончелло.
На весь экран

шаг 2/10

100 грамм манной крупы заливаем 200 мл кефира (или простокваши) и тоже оставляем на 10 минут для набухания.
100 грамм манной крупы заливаем 200 мл кефира (или простокваши) и тоже оставляем на 10 минут для набухания.
На весь экран

шаг 3/10

Мягкое сливочное масло взбиваем с сахаром и по одному вводим яйца, продолжая взбивать.
Мягкое сливочное масло взбиваем с сахаром и по одному вводим яйца, продолжая взбивать.
На весь экран

шаг 4/10

В яично-сливочную массу вводим набухшую манку, добавляем цедру с одного большого апельсина и финики вместе с лимончелло, перемешиваем.
В яично-сливочную массу вводим набухшую манку, добавляем цедру с одного большого апельсина и финики вместе с лимончелло, перемешиваем.
На весь экран

шаг 5/10

Отдельно смешиваем муку, разрыхлитель и измельченные орехи... Перемешиваем и соединяем с жидкими ингредиентами.
Отдельно смешиваем муку, разрыхлитель и измельченные орехи... Перемешиваем и соединяем с жидкими ингредиентами.
На весь экран

шаг 6/10

Форму, если она не силиконовая, смазываем сливочным маслом.
Форму, если она не силиконовая, смазываем сливочным маслом.
На весь экран

шаг 7/10

Заполняем тестом. Выпекаем 35–40 минут при температуре 180°C. Готовность проверяем деревянной шпажкой.
Заполняем тестом. Выпекаем 35–40 минут при температуре 180°C. Готовность проверяем деревянной шпажкой.
На весь экран

шаг 8/10

Готовый и слегка остывший манник посыпаем сахарной пудрой и цедрой лимона.
Готовый и слегка остывший манник посыпаем сахарной пудрой и цедрой лимона.
На весь экран

шаг 9/10

И, продолжая цитрусовую тему, дополняем декор кусочками апельсина.
И, продолжая цитрусовую тему, дополняем декор кусочками апельсина.
На весь экран

шаг 10/10

Теперь можно наслаждаться!
Теперь можно наслаждаться!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА СЛАДКИЙ РЕЦЕПТ МЕСЯЦА(3)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 35
Отправить
НАТАЛИ
НАТАЛИ
2 года назад

Галина поздравляю с победой! 😘😘🎁🎂💐👏

Галина
Галина
2 года назад
НАТАЛИ,

Искренняя благодарность за поздравление💗 Спасибо😘😘😘

Светлана С.
Светлана С.
2 года назад

Галина, спасибо за рецепт. 💐
Пеку уже второй раз. Манник очень хорошо получается: лёгкий, влажный. Сбалансированная основа прекрасно сочетается с разными добавками. У меня с маком и клюквой.

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
2 года назад

Галя, манник чудный) Последнее фото 😋😋😋👍

Галина
Галина
2 года назад
Svetlana Gorelova,

Спасибо, Светочка, что отметила мои старания😘

Галина
Галина
2 года назад
Svetlana Gorelova,

Светочка, спасибо за голос маннику😘😘😘

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
2 года назад
Галина,

Поздравляю с РД!))))😘🌹🎉

Елена Киселева
Елена Киселева
2 года назад

Очень красивый манник💔👏

Галина
Галина
2 года назад
Елена Киселева,

Спасибо,Леночка! Я рада, что тебе он понравился😍

Галина
Галина
2 года назад
Елена Киселева,

Леночка, сердечное спасибо за поддержку рецепта голосом😘😘😘

Елена Киселева
Елена Киселева
2 года назад
Галина,

Поздравляю, Галиночка, с РД!😍🌟🎀🌷

Елена
Елена
2 года назад

Галочка,😘 я к тебе со словами благодарности!!! 🌷🌷🌷🌷🌷Манник получился изумительно вкусным!!!👍😊😋Очень ароматный, влажный...ммм...😋😋😋 Фото добавила.

Галина
Галина
2 года назад
Елена,

Огромное спасибо за фото. Всегда так приятно,😇 если рецепт понравился.😘

Показать еще комментарии