Творожный пирог с лососем и хлопьями «7 злаков»

Творожный пирог с лососем и хлопьями «7 злаков»

Время приготовления 40 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Простой пирог выходного дня для любителей рыбки, хотя по желанию можно заменить на колбасный вариант. Рыба подойдет свежая, копченая или консервированная, остальные продукты есть в каждом доме. Вкусно на завтрак с чаем или кофе. Свежевыпеченный пирог похож на заливные пироги: тесто влажное, нежное, но при остывании станет плотнее. Сверху получается такая тонкая зажаристая корочка.

Форма съемная — 18 см в диаметре.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки11г
    12.22% от дневной нормы
  • Жиры7г
    8.75% от дневной нормы
  • Углеводы17г
    5.67% от дневной нормы
  • Калории162кКал
    6.75% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 В творог всыпать хлопья «7 злаков». В тесто идет 3 столовых ложки.
    В творог всыпать хлопья «7 злаков». В тесто идет 3 столовых ложки.
  • Шаг 2 Вбить яйца.
    Вбить яйца.
  • Шаг 3 Сметану добавить 2 столовые ложки с горкой.
    Сметану добавить 2 столовые ложки с горкой.
  • Шаг 4 Перец свежий порубить кубиком.
    Перец свежий порубить кубиком.
  • Шаг 5 Ввести в состав вместе с мукой, базиликом и специями.
    Ввести в состав вместе с мукой, базиликом и специями.
  • Шаг 6 Лосось и луковицу тоже нарезать кубиком.
    Лосось и луковицу тоже нарезать кубиком.
  • Шаг 7 Обжарить немного.
    Обжарить немного.
  • Шаг 8 Остудить и перенести в тесто.
    Остудить и перенести в тесто.
  • Шаг 9 Форму застелить пергаментом, смазать маслом и посыпать хлопьями.
    Форму застелить пергаментом, смазать маслом и посыпать хлопьями.
  • Шаг 10 Переложить все тесто.
    Переложить все тесто.
  • Шаг 11 Выпекать до золотистой корочки около получаса при 180°C.
    Выпекать до золотистой корочки около получаса при 180°C.
  • Шаг 12 Перенести на доску и немного остудить. Разрезать на порции.
    Перенести на доску и немного остудить. Разрезать на порции.
  • Шаг 13 Вначале будут мягкие кусочки.
    Вначале будут мягкие кусочки.
  • Шаг 14 При полном остывании тесто станет плотнее.
    При полном остывании тесто станет плотнее.
  • Шаг 15 Такие пироги вкусно с крепким сладким чаем.
    Такие пироги вкусно с крепким сладким чаем.
  • Шаг 16 Вкус насыщенный, так как мало муки. Угощаемся!
    Вкус насыщенный, так как мало муки. Угощаемся!
Оценить47
0

Автор рецепта

ТТ,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

7
Оставить комментарий
  • ЭLENA
    ЭLENA

     Люблю такие пирожки - быстрые и вкусные!😍👏👍

    • Оксана Чуб
      Оксана Чуб

       Вот за что люблю такие пироги, за то что они на завтрак хороши, и на обед и на ужин, а на перекус просто необходимо! 😍🤗

      • AlenaZaytseva
        AlenaZaytseva

         Отличный пирог 😃😋👍

        • Натали*Лали
          Натали*Лали

           Отличный!Люблю такие пироги💯🎏🎣🎣🎣

          • Лена loneil
            Лена loneil

             Танюш💝, пирог у тебя в самое мое сердце💘💘💘 все ингредиенты от А до Я люблю 😍 Класс‼️👏 Потащила в КК 🙋😘

            Оставить комментарий