+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Биточки из брокколи и киноа с сыром
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
12
40492
0
Реклама
Реклама

Квашеная капуста с апельсином

Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Очень нестандартно и оригинально, но вкусно!
В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

3 кг капусты,
200 г тыквы,
100 г сахарного песка,
1 апельсин,
1 л воды,
50 г яблочного уксуса,
15 г соли

фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
102219 ed4 square150
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Капусту крупно нарежьте. Тыкву очистите от кожуры, освободите от семян, нарежьте кусочками и пересыпьте сахарным песком. После выделения сока соедините тыкву вместе с полученным соком с капустой, добавив апельсин, нарезанный вместе с кожурой, но очищенный от семян. Все смесь уложите в стеклянные банки или эмалированную кастрюлю, залейте кипящим раствором: на 1 л воды – 15 г соли, 100 г сахарного песка, 50 г яблочного уксуса. Затем накройте чистой тканью и выдержите капусту в течение суток.
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 2
Ed4 square50
Отправить
Yulek
Yulek
14.02.2011 11:36:49

Мне очень понравилось, вкусно и необычно! Только уменьшила количество сахара в два раза.

Ивa
Ивa
27.07.2010 12:41:30

Капуста с тыквай,интересна,нада будет побробывать.