+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Картофельные пирожки с мясом
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
5
24209
7
Реклама
Реклама
Реклама

Квашеная капуста с апельсином

Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Очень нестандартно и оригинально, но вкусно!
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

3 кг капусты,
200 г тыквы,
100 г сахарного песка,
1 апельсин,
1 л воды,
50 г яблочного уксуса,
15 г соли

фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
102219 ed4 square150
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Капусту крупно нарежьте. Тыкву очистите от кожуры, освободите от семян, нарежьте кусочками и пересыпьте сахарным песком. После выделения сока соедините тыкву вместе с полученным соком с капустой, добавив апельсин, нарезанный вместе с кожурой, но очищенный от семян. Все смесь уложите в стеклянные банки или эмалированную кастрюлю, залейте кипящим раствором: на 1 л воды – 15 г соли, 100 г сахарного песка, 50 г яблочного уксуса. Затем накройте чистой тканью и выдержите капусту в течение суток.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 2
Yulek
Yulek
14.02.2011 11:36:49

Мне очень понравилось, вкусно и необычно! Только уменьшила количество сахара в два раза.

Ивa
Ивa
27.07.2010 12:41:30

Капуста с тыквай,интересна,нада будет побробывать.