Фруктовый десерт с киноа

Фруктовый десерт с киноа

Время приготовления 20 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Добрейшего утра! Принимайте в свои ряды нового участника:) И открываю я свое путешествие в увлекательный мир кулинарии с очень полезного сытного и (самое главное) вкусного завтрака.

Киноа заслуженно считается суперфудом, способным подарить красоту и здоровье. Главная ценность киноа заключается в том, что помимо разнообразных витаминов, микроэлементов и менералов, киноа содержит лизин — аминокислоту, которая помогает усваиваться кальцию, способствует формированию крепкого здорового скелета, костей, волос и зубов, скорейшему заживлению ран. Кроме того, киноа не содержит глютен и богато белком. А в сочетании с фруктами киноа может стать поистине вкусным и полезным завтраком и подарит сытость на долгое время. Будьте здоровы и пусть ваши завтраки будут яркими и вкусными!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки6г
    6.67% от дневной нормы
  • Жиры2г
    2.50% от дневной нормы
  • Углеводы41г
    13.67% от дневной нормы
  • Калории204кКал
    8.50% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Состав не хитрый, а пользы принесет уйму. Готовить такой завтрак — одно удовольствие, а вот есть его! Он яркий, искрящийся, сочный. То что нужно, чтобы утро стало добрым, а день наполнился позитивными эмоциями. На фотографии отсутствует клюква, так как муж попросил более «брутальный» вариант и отказался завтракать клубникой.
    Состав не хитрый, а пользы принесет уйму. Готовить такой завтрак — одно удовольствие, а вот есть его! Он яркий, искрящийся, сочный. То что нужно, чтобы утро стало добрым, а день наполнился позитивными эмоциями. На фотографии отсутствует клюква, так как муж попросил более «брутальный» вариант и отказался завтракать клубникой.
  • Шаг 2 Киноа нужно тщательно промыть, чтобы удалить с поверхности сапонин, придающий готовой крупе горечь. Отварить в соотношении 1:2, остудить.
    Киноа нужно тщательно промыть, чтобы удалить с поверхности сапонин, придающий готовой крупе горечь. Отварить в соотношении 1:2, остудить.
  • Шаг 3 Далее поочередно измельчаем в блендере фрукты и смешиваем получившееся пюре с киноа. В пюре из банана я добавила йогурт без сахара, а в пюре из клубники (клюквы) киноа добавлять не стала. В пюре можно добавить ванильный сахар, а для особых сладкоежек — мед.
    Далее поочередно измельчаем в блендере фрукты и смешиваем получившееся пюре с киноа. В пюре из банана я добавила йогурт без сахара, а в пюре из клубники (клюквы) киноа добавлять не стала. В пюре можно добавить ванильный сахар, а для особых сладкоежек — мед.
  • Шаг 4 Выкладываем слоями в креманки получившееся пюре и прячем в холодильник на 30 минут. Украшаем листиками мяты и подаем к столу.
    Выкладываем слоями в креманки получившееся пюре и прячем в холодильник на 30 минут. Украшаем листиками мяты и подаем к столу.
  • Шаг 5 А теперь берем ложку, в ложку — пюре, пюре — в рот, закрываем глаза и наслаждаемся этим днем!
    А теперь берем ложку, в ложку — пюре, пюре — в рот, закрываем глаза и наслаждаемся этим днем!
Оценить53
0

Автор рецепта

ЕленаЕлена,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

3
Оставить комментарий
  • margaritka
    margaritka

     Молодец! Очень полезно! А как хорошо представила! Умница! А не пробовала и киноа в блендере с фруктами перемешивать? Взяла рецепт на вооружение, наверное, можно много вариантов придумать!

    • Т
      Т

       Поздравляю с первым рецептом! 🎁

      • ЭLENA
        ЭLENA

         Да, с таким завтраком весь день будет радостным!👌👍 Елена, поздравляю с первым рецептом на сайте!😍💐💐💐

        Оставить комментарий