Запеканка с курицей, грибами и луком-пореем
Описание рецепта
Сегодняшний рецепт запеканки из числа тех рецептов, что готовятся быстро, из продуктов, которые всегда (ну почти всегда) есть в каждом доме, а результат радует своим вкусом.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- куриные грудки2шт.
- шампиньоны свежие6шт.
- картофель400г
- лук-порей0.5стебель
- паприка красная молотая1ч. л.
- сольпо вкусу
- растительное масло50г
- Заливка
- яйца куриные4шт.
- соль1щепотка
- сметана2ст. л.
- сыр70г
- укроп свежий3веточка
- петрушка зелень1веточка
Пищевая ценность
- Белки45г50.00% от дневной нормы
- Жиры29г36.25% от дневной нормы
- Углеводы21г7.00% от дневной нормы
- Калории517кКал21.54% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Начнем. Первым делом обмыть и нарезать кубиками куриную грудку, шампиньоны пластинками, картофель кубиком. Лук-порей колечком.
- Шаг 2
Обжарить на сковороде, с добавлением растительного масла кусочки курицы в течении 5–7 минут, затем добавить шампиньоны и лук-порей. Посолить по вкусу.
- Шаг 3
Пока обжариваются курица с грибами, к нарезанному картофелю добавить 1 ч. л. паприки, немного посолить и перемешать. Картофель мы обжаривать не будем.
- Шаг 4
Добавить содержимое сковороды, перемешать.
- Шаг 5
Подготовим заливку. Разбить 4 яйца, добавить к ним 2 ст. л. сметаны, перемешать. Добавить натертый сыр.
- Шаг 6
Зелень обмыть, обсушить бумажными полотенцами.
- Шаг 7
Нарезать и добавить к заливке. Перемешать.
- Шаг 8
Переложить все в форму для запекания.
- Шаг 9
Равномерно распределить заливку и отправить на 40 минут в разогретую до 200°C
духовку запекаться. - Шаг 10
Результат наших стараний.
- Шаг 11
Вкусный кусочек для вас.
- Шаг 12
Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
- запеканка
- faberlic
- курица
- курица с грибами, курица с сыром
- грибы шампиньоны, курица с грибами
- грибы шампиньоны, курица с грибами, курица с сыром
- грибы с луком
- грибы с сыром
- грибы шампиньоны, курица с сыром
- грибы шампиньоны, куриные грудки, курица с сыром
- запеканки
- запеканка с курицей
- запеканка со сметаной
- укроп
- яйца укроп
- сметана с укропом
- петрушка
Похожие рецепты
Последние новости
4 приема навсегда избавили меня от хаоса на столешнице — на кухне блеск и чистота
Эти 6 продуктов нужно включить в рацион, чтобы кожа не сохла: поддержка изнутри
Решила, что пора худеть к лету и испекла низкокалорийные овсяные маффины: и вкусно, и бока изгоняются
Комментарии
20Через 40, даже через 50 минут картошка сырая. Не сыроватая, именно сырая! Поставила ещё на 10 минут. Уже под фольгой
Ужасная запеканка, просто перевели продукты, люди не тратьте на нее свое время, лучше просто пожарьте курицу с картошкой и грибами. неверно все от нарезки овощей до последовательности приготовления! время запекания также должно быть увеличено как минимум в 1,5 раза!!!
Ленусь поздравляю с РД! 😘😘💐 Запеканочка чудо! И вкусно и сытно! 👍👍
Леночка,поздравляю с РД!!! 🎁🌟💐
Леночка😘, от всей души поздравляю с заслуженным РД!!!🌺🌺🌺🌺🌺👏👏👏