
Оладьи из батата с творогом и зеленью
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Оладьи
- батат200г
- творог «Углече поле»200г
- яйца куриные2шт.
- мука80г
- лук зеленый30г
- зелень рубленая10г
- сольпо вкусу
- чеснок сушеный0.5ч. л.
- перец красный молотыйпо вкусу
- лук-шалот30г
- растительное маслопо вкусу
- Соус
- сметана «Углече поле»4ст. л.
- лук зеленый10г
- зелень рубленая10г
- сольпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки22г24.44% от дневной нормы
- Жиры13г16.25% от дневной нормы
- Углеводы35г11.67% от дневной нормы
- Калории332кКал13.83% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Подготовить необходимые продукты. - Шаг 2
Батат очистить, натереть на терке. - Шаг 3
Лук шалот мелко нарезать. Зеленый лук, зелень мелко порубить. - Шаг 4
Соединить в миске овощи, зелень и творог ТМ «Углече поле». - Шаг 5
Добавить соль, красный перец, чеснок. Приправы можно добавлять любые. Чеснок можно добавить свежий по вкусу. - Шаг 6
Добавить яйца. Перемешать. Добавить просеянную муку. Тщательно перемешать. - Шаг 7
В сковороде разогреть растительное масло. Жарим оладьи с двух сторон до готовности. - Шаг 8
Готовим соус. В миску кладем сметану ТМ «Углече поле». Зелень мелко рубим, добавляем в миску к сметане. Добавляем соль по вкусу. - Шаг 9
Перемешиваем. - Шаг 10
Готовые оладьи выкладываем на блюдо. Подаем с соусом. - Шаг 11
И с веточками зеленого базилика. - Шаг 12
Приятного аппетита!
Оценить55
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Что будет, если есть сало каждый день: гастроэнтеролог назвал допустимую порцию продукта

"Мягкое и эластичное": тесто для вареников и пельменей теперь делаю только так — супер-рецепт из коллекции "Едим Дома"

Вызывает воспаление даже у здоровых людей: этот популярный "диетический" продукт вовсе не безобиден — ученые


















Комментарии
8Интересный рецептик! Всегда проходя мимо батата , думала- что можно с него приготовить? 😌 Оказывается вот такие оладушки!😋😋👍
Заинтриговала, Светуль! Батат не встречала пока, поищу у нас 😉
Какое последнее фото милое))) 💚 Люблю батат! 🍠🙋
Интересно!Свет на на вкус батат похож на тыкву? 😃😉
Светочка, оладушки чудесные😍, так красиво ты расположила веточки базилика на соусе из сметанки Углече.... 🌿🍀👍 лопаете💃, а у нас нет такой 😓😜