Деликатесный "кошелек"

Деликатесный "кошелек"

Время приготовления
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки218г
    242.22% от дневной нормы
  • Жиры214г
    267.50% от дневной нормы
  • Углеводы1г
    0.33% от дневной нормы
  • Калории2795кКал
    116.46% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    На каждую половинку ломтика мяса положите на половине ломтика ветчины и сыра, накройте второй половинкой мяса, перевяжите ниткой и обжаривайте до появления золотистой корочки. Затем посолите, поперчите, полейте вином и тушите до тех пор, пока вино не испарится. Влейте в мясо бульон и оставьте тушиться на небольшом огне на 15–20 мин. Подавайте с соусом, и не забудьте снять нитки!
Оценить54
0

Автор рецепта

АктинидияАктинидия,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Оставить комментарий