Свинина в собственном соку с томатным соусом
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- свиная корейка800г
- сольпо вкусу
- розмаринпо вкусу
- чеснок1головка
- перецпо вкусу
- томатная паста1ст. л.
- бальзамический уксус2ст. л.
- сахар3ч. л.
Пищевая ценность
- Белки38г42.22% от дневной нормы
- Жиры98г122.50% от дневной нормы
- Углеводы14г4.67% от дневной нормы
- Калории1085кКал45.21% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Свинину нарезать на крупные куски, посолить, поперчить. Выложить в посуду. С головки чеснока снять верхнюю шелуху, при этом оставляя головку целиком. Выложить в середину мяса, добавить розмарин.
- Шаг 2
Посуду накрыть крышкой и тушить на медленном огне 1 час 15 минут.
- Шаг 3
Томатную пасту развести с сахаром и уксусом.
- Шаг 4
Добавить в мясо. Перемешать.
- Шаг 5
Тушить под крышкой еще 15 минут.
- Шаг 6
Приятного аппетита!
Оценить51
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Ученые впервые выяснили, почему мята "охлаждает" вкусовые рецепторы
Какая поза йоги запускает пищеварение за 5 минут: инструктор подтвердила
Взяла полкило фарша и сделала фальшивые "куриные ножки", не пачкающие рук — фастфуд теперь не заказываю
Комментарии
2Мясо получилось очень нежным. Вкусный рецепт.
Алла, отличная свинина! Сочная такая) Обязательно приготовлю!)