Кростини с творогом и карамелизированной черешней
Описание рецепта
Быстрый красивый, яркий и вкусный завтрак. Пикантная сладко-соленая черешня, нежный творог и хрустящий хлеб к чашке ароматного кофе или чая — прекрасное начало дня.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- творог 5% ТМ «Углече Поле»200г
- черешня300г
- сливочное масло ТМ «Углече Поле»15г
- сахар демерара2ч. л.
- соль1щепотка
- хлеб4кусок
Пищевая ценность
- Белки23г25.56% от дневной нормы
- Жиры13г16.25% от дневной нормы
- Углеводы45г15.00% от дневной нормы
- Калории373кКал15.54% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Подготовить продукты. Хлеб и черешню лучше готовить одновременно, тогда все продукты будут теплыми и хорошо пропитаются, но при этом ломтик хлеба останется хрустящим.
- Шаг 2
Черешню хорошо промыть. Удалить хвостики и косточки.
- Шаг 3
Разогреть в сковороде сливочное масло ТМ «Углече Поле». Добавить черешню и сахар. Обжарить 2–3 минуты. Добавить соль.
- Шаг 4
Снять с огня.
- Шаг 5
Хлеб подсушить на сковороде. Намазать на хлеб творог ТМ «Углече Поле».
- Шаг 6
Сверху выкладываем черешню. Поливаем образовавшимся в сковороде соусом.
- Шаг 7
Приятного аппетита!