+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Кулечки из лаваша с курицей и зеленью
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
6
30136
0
Реклама
Рецепт дня

Гренки с сыром и зеленью

Гренки с сыром и зеленью
Гренки с сыром и зеленью
Гренки с сыром и зеленью
Гренки с сыром и зеленью
Гренки с сыром и зеленью
Гренки с сыром и зеленью
Гренки с сыром и зеленью
Гренки с сыром и зеленью
Гренки с сыром и зеленью
Гренки с сыром и зеленью
Гренки с сыром и зеленью
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
22персоны
 

ОПИСАНИЕ

Пока много зелени вокруг, рекомендую приготовить такие зеленые запеченные греночки! Вкусно как в горячем, так и в остывшем виде. Везем на пикник или перекусываем дома. Получается много (22 ломтика), хватит на компанию болельщиков! Идея от Silverina1, только у нее начинка с черемшой. У нас ее нет, но и так состав получился богатый.

Пищевая ценность порции

94
кКал
4%
Белки4 г
Жиры5 г
Углеводы10 г
% от дневной нормы
1 %
1 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 буханка
1 ст. л.
Начинка
1 горсть
1 горсть
1 стебель
1 горсть
3 шт.
2 ст. л.
1 зубчик
0,3 ч. л.
по вкусу
150 г
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

шаг 1/20

Щавель замочить в холодной воде, прополоскать от песка, подсушить.
Щавель замочить в холодной воде, прополоскать от песка, подсушить.
На весь экран

шаг 2/20

Нарезать. Он даст легкую кислинку. В сезон я добавляю его в салаты.
Нарезать. Он даст легкую кислинку. В сезон я добавляю его в салаты.
На весь экран

шаг 3/20

Листья шпината тоже нарезать мелко. Они нейтральные по вкусу.
Листья шпината тоже нарезать мелко. Они нейтральные по вкусу.
На весь экран

шаг 4/20

Зеленую часть лука-порея промыть под проточной водой, нашинковать лист или больше.
Зеленую часть лука-порея промыть под проточной водой, нашинковать лист или больше.
На весь экран

шаг 5/20

Сыр и чеснок натереть мелко. Кто не любит чеснок — сделайте отдельно начинку без него.
Сыр и чеснок натереть мелко. Кто не любит чеснок — сделайте отдельно начинку без него.
На весь экран

шаг 6/20

Белки измельчить. В оригинале — целые яйца, но мне нужно было использовать только белки.
Белки измельчить. В оригинале — целые яйца, но мне нужно было использовать только белки.
На весь экран

шаг 7/20

Высыпать белки к сыру.
Высыпать белки к сыру.
На весь экран

шаг 8/20

Далее порей и чеснок.
Далее порей и чеснок.
На весь экран

шаг 9/20

У меня было немного кинзы (это на любителя), но можно и петрушку.
У меня было немного кинзы (это на любителя), но можно и петрушку.
На весь экран

шаг 10/20

Высыпаем остальную зелень.
Высыпаем остальную зелень.
На весь экран

шаг 11/20

Заправить майонезом.
Заправить майонезом.
На весь экран

шаг 12/20

Перемешать с чесночной солью, перцем лимонным.
Перемешать с чесночной солью, перцем лимонным.
На весь экран

шаг 13/20

Подготовить любой хлеб (можно белый). У меня обычный «кирпичик» + два ломтика другого хлеба.
Подготовить любой хлеб (можно белый). У меня обычный «кирпичик» + два ломтика другого хлеба.
На весь экран

шаг 14/20

Нанести начинку на ломтики и поместить на противень с пергаментом, смазав его маслом.
Нанести начинку на ломтики и поместить на противень с пергаментом, смазав его маслом.
На весь экран

шаг 15/20

Запекаем, пока сыр не расплавится, но контролируем нижнюю корочку, чтобы не подгорело.
Запекаем, пока сыр не расплавится, но контролируем нижнюю корочку, чтобы не подгорело.
На весь экран

шаг 16/20

Вот пишу рецепт и понимаю, что снова хочу такие греночки!
Вот пишу рецепт и понимаю, что снова хочу такие греночки!
На весь экран

шаг 17/20

Посмотрим, как они поджарились снизу)
Посмотрим, как они поджарились снизу)
На весь экран

шаг 18/20

А на заднем плане мини-термос — подарок от сайта, уже использован по назначению не раз! Пригодится к таким греночкам, если идете на природу.
А на заднем плане мини-термос — подарок от сайта, уже использован по назначению не раз! Пригодится к таким греночкам, если идете на природу.
На весь экран

шаг 19/20

Может быть не очень аппетитно я подала их, но это вкусно-вкусно!
Может быть не очень аппетитно я подала их, но это вкусно-вкусно!
На весь экран

шаг 20/20

Угощаемся!
Угощаемся!
поделиться фото
4.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 38
Отправить
Catherine Thebest
Catherine Thebest
1 год назад

Румяные сытные гренки и отличная закуска к пиву

ТатьянаS
ТатьянаS
1 год назад
Catherine Thebest,

Спасибо огромное за отзыв и приготовление! 💃💌 Готовьте такую простую и вкусную закуску на здоровье! 💝💐

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
2 года назад

Таня, отличные гренки) и дома и с собой) Зелень с сыром беспроигрышный вариант)😋😋😋

ТатьянаS
ТатьянаS
2 года назад
Svetlana Gorelova,

Ага,Светочка))) 🍞👌🍻 Сейчас поляну с щавелем скосили,🙉 но ходим проверяем,когда новый подрастёт 🌱🌱🌱 и нарвём снова))) 😽 А ещё для тебя на фото 👉 одна из коллекции железная кружечка!!! 👈 🌞🎁

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
2 года назад
ТатьянаS,

Я видела кружку)))) Летняя))) Поздравляю с РД!!!!)))😍😍😍

ТатьянаS
ТатьянаS
2 года назад
Svetlana Gorelova,

Спасибо,Светуль))) 💃💋💓

Галина
Галина
2 года назад

Закуска, что надо - самая летняя😋😋😋

ТатьянаS
ТатьянаS
2 года назад
Галина,

Вот-вот,Галочка! 🌞🌳🍃 У нас впереди национальный праздник Лиго (в ночь 23-24 июня),будем гулять до рассвета и вот такие закуски в почёте! 💃🎉

Елена Киселева
Елена Киселева
2 года назад
ТатьянаS,

А что за праздник такой?

ТатьянаS
ТатьянаS
2 года назад
Елена Киселева,

Считай второй НГ,только летом...Сидят ночь у костра и песни поют,ищут влюблённые молодые в лесу цветок папоротника-это в идеале,а так обычно 🍺🍻🍺🙉...В этом году совпало с выходными,а так раньше по 4 дня гуляли.🌼 Уже в пятницу все рванут на природу-такова традиция! В России тоже есть праздник похожий Иван Купала,но он не так распиарен до больших масштабов! 🎑

Елена Киселева
Елена Киселева
2 года назад
ТатьянаS,

Какая замечательная традиция, такой праздник, это официальный выходной даже, да? 🌱💃🌞 влюбленные ищут папоротник, а остальные? пиво и шашлычки? ))😋

ТатьянаS
ТатьянаS
2 года назад
Елена Киселева,

Ага! Шашлыки-святое,само собой,🍢👈 нам сынуля пообещал рёбрышки замариновать,едем к нему на дачу. А так и в городе на набережной будут гулянья...песни,танцы! 💃

Елена Киселева
Елена Киселева
2 года назад
ТатьянаS,

Классно ))) 👏 Танюш, спасибо за познавательный рассказ, я любопытная ))

ТатьянаS
ТатьянаS
2 года назад
Елена Киселева,

О,я тоже люблю поболтать...,а ещё мы 24-го женились,вот! 😆👰💍

Елена Киселева
Елена Киселева
2 года назад
ТатьянаS,

pooh_lol супер, так вы те самые влюбленные, что искали папоротник много лет назад ))) 😋👫💞 поздравляю, Танечка, сколько лет уже вместе?

ТатьянаS
ТатьянаS
2 года назад
Елена Киселева,

Ага,только я-российская девушка была и мы там "искали"))) 😉 Лен,много уже лет,сами не верим! 🙈

Елена Киселева
Елена Киселева
2 года назад
ТатьянаS,

Благополучия вашей крепкой и дружной семье😍🌷🌷🌷💑

ТатьянаS
ТатьянаS
2 года назад
Елена Киселева,

Спасибо,дорогая))) 🎀 Вчера младший сын не выдержал и вафельницу подарил (утром вафельками завтракали)! 🍳🌞

Елена Киселева
Елена Киселева
2 года назад

Танюшка, с РД тебя поздравляю!!! 🌷🌷🌷🌟🎀🌞Представляешь, вчера так болела за нашу команду, что на радостях потом забыла зайти и проголосовать😢, а мой голос тебе был🎵😘. Я очень рада, что твои греночки стали рецептом дня💃💌👏 🙆

ТатьянаS
ТатьянаS
2 года назад
Елена Киселева,

Аааа,болельщица ты наша!))) 👐 Пусть будет и твой голос тоже! 👌🌠👆 Спасибо,Леночка! 🍓

НАТАЛИ
НАТАЛИ
2 года назад

Сытно, ароматно и вкусно! 😋😋👍 Не отказалась бы от таких бутербродиков 😋

ТатьянаS
ТатьянаS
2 года назад
НАТАЛИ,

Наташ,тут много,на всех хватит,угощаю))) 💁💙💚💛

НАТАЛИ
НАТАЛИ
2 года назад
ТатьянаS,

Спасибо Танюш😘😘 я по-скромненькому, штучки три утащу😃 Танюшка с РД!

ТатьянаS
ТатьянаS
2 года назад
НАТАЛИ,

СПАСИБО,дорогая!))) 😊💃💌🍒🍓

Показать еще комментарии