Салат с лососем и творогом
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Мне понравился этот салат, необычное сочетание. Вчера в гостях ел.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- салат50г
- лосось10шт.
- творог50упаковка
- масло сливочное50г
- лимоны2шт.
- зелень1пучок
- специипо вкусу
- оливковое маслопо вкусу
Пищевая ценность
- Белки2270г2522.22% от дневной нормы
- Жиры1133г1416.25% от дневной нормы
- Углеводы215г71.67% от дневной нормы
- Калории20683кКал861.79% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Рыбу нарежьте на полоски шириной 2–3 см. Зелень измельчите. Творог протрите через сито, добавьте размягченное сливочное масло, зелень, добавьте соль, перец, сформируйте небольшие шарики, выложите на тарелку и уберите в холодильник на 20 мин. Цедру лимона натрите на терке, из самого лимона выдавите сок. Обваляйте творожные шарики в цедре. Лимонный сок соедините с оливковым маслом. Листья салата и лосось выложите на тарелку, сверху положите творожные шарики и полейте оливковым маслом с лимоном.
Оценить58
0