Тарт с черникой

Тарт с черникой

Время приготовления 2 ч
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Простой и вкусный пирог с черникой и йогуртовой заливкой.

Рецепт рассчитан на форму 20 см в диаметре

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки8г
    8.89% от дневной нормы
  • Жиры15г
    18.75% от дневной нормы
  • Углеводы48г
    16.00% от дневной нормы
  • Калории348кКал
    14.50% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Elvira
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Анна Волейко

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Взбить сливочное масло комнатной температуры с сахарной пудрой.
    Взбить сливочное масло комнатной температуры с сахарной пудрой.
  • Шаг 2 Добавить щепотку соли, муку и слегка взбитый желток. Собрать тесто в шар и отправить в холодильник на 30 минут.
    Добавить щепотку соли, муку и слегка взбитый желток. Собрать тесто в шар и отправить в холодильник на 30 минут.
  • Шаг 3 Раскатать тесто, выложить в форму и отправить в холодильник еще на 30 минут. Охлажденное тесто выпекать в разогретой до 180°C духовке 15 минут с грузом и 10 минут без груза.
    Раскатать тесто, выложить в форму и отправить в холодильник еще на 30 минут. Охлажденное тесто выпекать в разогретой до 180°C духовке 15 минут с грузом и 10 минут без груза.
  • Шаг 4 Для начинки смешать венчиком йогурт, сахар, яйцо и крахмал. Основу слегка присыпать крахмалом, выложить ягоды и залить все яично-йогуртовой смесью. Выпекать при 180°C примерно 30 минут. У готового тарта начинка будет подрагивать как у чизкейка, но после остывания станет более плотной.
    Для начинки смешать венчиком йогурт, сахар, яйцо и крахмал. Основу слегка присыпать крахмалом, выложить ягоды и залить все яично-йогуртовой смесью. Выпекать при 180°C примерно 30 минут. У готового тарта начинка будет подрагивать как у чизкейка, но после остывания станет более плотной.
Оценить59
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше
  • Elvira

     Такая вкуснятина получилась! 😍Сделала вечером, а утром нашла только половину тарта 😁домашние сказали Мало! Хотим ещё! Спасибо за рецепт!

    • Мальва

       С черникой отличный вкус, нежный тарт😚😘🌞🌷)))

      • Галина

         Летнее настроение!🌻🍇

        • Лилия Я.

           Какой аппетитный тарт!😋Фото бесподобное!👍😊

          • ЭLENA

             С черникой ооочень вкусно😘👏)) фотогеничный тарт!!!👌

            Оставить комментарий