Куриные рулетики с овощами

Куриные рулетики с овощами

Время приготовления 1 ч 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Рецепт моего мужа. Рулетики получаются очень сочными и вкусными, поэтому фото в разрезе не успела сделать)

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки41г
    45.56% от дневной нормы
  • Жиры25г
    31.25% от дневной нормы
  • Углеводы15г
    5.00% от дневной нормы
  • Калории450кКал
    18.75% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Куриное филе помыть и обсушить бумажными полотенцами. Морковь, лук, чеснок почистить и нарезать соломкой. Грибы нарезать пластинками.
    Куриное филе помыть и обсушить бумажными полотенцами. Морковь, лук, чеснок почистить и нарезать соломкой. Грибы нарезать пластинками.
  • Шаг 2 Обжарить овощи на подсолнечном масле до готовности.
    Обжарить овощи на подсолнечном масле до готовности.
  • Шаг 3 Филе разрезать вдоль, слегка отбить, посолить и поперчить с двух сторон.
    Филе разрезать вдоль, слегка отбить, посолить и поперчить с двух сторон.
  • Шаг 4 Сверху на филе выкладываем обжаренные овощи.
    Сверху на филе выкладываем обжаренные овощи.
  • Шаг 5 Свернуть филе рулетиком и выложить в смазанную маслом форму для запекания.
    Свернуть филе рулетиком и выложить в смазанную маслом форму для запекания.
  • Шаг 6 Сверху рулетики смазать сметаной. Запекать в разогретой до 180°C духовке 30–35 минут до золотистого цвета.
    Сверху рулетики смазать сметаной. Запекать в разогретой до 180°C духовке 30–35 минут до золотистого цвета.
  • Шаг 7 Приятного аппетита!
    Приятного аппетита!
Оценить54
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше
  • Константин Чекалин

     Очень рад отсутствием майонеза.

    • Лилия Я.

       👍Какой муж умничка😊 Вкусненько!

      • Т

         Мы такое очень любим тоже! 🙋😋🌞🎀

        • ЭLENA

           Отличные рулетики, Алёна!😋👏👍

          • Simona

             Курочка с грибами и овощами - очень вкусно!!😋😋👌👍👏

            Оставить комментарий