Бананово-клубничное мороженое

Бананово-клубничное мороженое

Время приготовления 1 ч 40 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Решила обновить формочки, которые пришли в качестве приза от «Едим Дома». У меня были обычные, но эти просто дизайнерские какие-то! Понравились даже нам, взрослым! Немного сомневалась, как потом мороженое снять с формы, но это оказалось фантастически просто и интересно к тому же. За рецепт мороженого спасибо Вере Нерозя, только я уменьшила количество пудры и сливок, так было сладко и вкусно!

Время указано без учета замораживания.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки2г
    2.22% от дневной нормы
  • Жиры2г
    2.50% от дневной нормы
  • Углеводы15г
    5.00% от дневной нормы
  • Калории76кКал
    3.17% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Спелые бананы нарезать на кусочки.
    Спелые бананы нарезать на кусочки.
  • Шаг 2 Клубнику тоже, на 3–4 части.
    Клубнику тоже, на 3–4 части.
  • Шаг 3 Добавить сахарную пудру (ложку с горкой). В оригинале — 150 г.
    Добавить сахарную пудру (ложку с горкой). В оригинале — 150 г.
  • Шаг 4 Влить сливки (у меня 10%). В оригинале их было 150 мл.
    Влить сливки (у меня 10%). В оригинале их было 150 мл.
  • Шаг 5 Взбить блендером.
    Взбить блендером.
  • Шаг 6 Поставить в морозилку на час.
    Поставить в морозилку на час.
  • Шаг 7 Взбить снова.
    Взбить снова.
  • Шаг 8 Заморозить на 1–2 часа. Взбить. И так повторить всего 3 раза.
    Заморозить на 1–2 часа. Взбить. И так повторить всего 3 раза.
  • Шаг 9 Вот таких чудиков я получила от сайта в подарок.
    Вот таких чудиков я получила от сайта в подарок.
  • Шаг 10 В каждой ячейке своя ножка, я не сразу это сообразила.
    В каждой ячейке своя ножка, я не сразу это сообразила.
  • Шаг 11 Открываем крышки, промываем силиконовые формочки.
    Открываем крышки, промываем силиконовые формочки.
  • Шаг 12 Заполняем мороженым, пока оно тягучее и не застыло полностью.
    Заполняем мороженым, пока оно тягучее и не застыло полностью.
  • Шаг 13 Вот так. Мороженое еще осталось.
    Вот так. Мороженое еще осталось.
  • Шаг 14 Поэтому я достала свои старые формочки и заполнила 3 ячейки полностью.
    Поэтому я достала свои старые формочки и заполнила 3 ячейки полностью.
  • Шаг 15 В морозилке провели формы ночь. Мы не торопились, чтобы все получилось. Потихоньку стала вытаскивать мороженое, как чулок снимаем.
    В морозилке провели формы ночь. Мы не торопились, чтобы все получилось. Потихоньку стала вытаскивать мороженое, как чулок снимаем.
  • Шаг 16 Ничего не отвалилось и все мороженки целы!
    Ничего не отвалилось и все мороженки целы!
  • Шаг 17 Как видите, формочки легко отделяются, и осталось их только сполоснуть и высушить.
    Как видите, формочки легко отделяются, и осталось их только сполоснуть и высушить.
  • Шаг 18 Мои старые формочки не сразу расстаются с мороженым, надо ополоснуть их под краном горячей водой и тогда все получится.
    Мои старые формочки не сразу расстаются с мороженым, надо ополоснуть их под краном горячей водой и тогда все получится.
  • Шаг 19 Оформляем мороженое клубникой.
    Оформляем мороженое клубникой.
  • Шаг 20 По такому случаю достала ложки подарочные.
    По такому случаю достала ложки подарочные.
  • Шаг 21 Подаем на компанию на большом блюде или достаем по одному, когда хочется освежиться.
    Подаем на компанию на большом блюде или достаем по одному, когда хочется освежиться.
  • Шаг 22 Вкусно с кофе вместо десерта.
    Вкусно с кофе вместо десерта.
  • Шаг 23 Мороженое в меру тает и какое-то время держит форму.
    Мороженое в меру тает и какое-то время держит форму.
  • Шаг 24 Осталось снять пробу. Угощаемся!
    Осталось снять пробу. Угощаемся!
  • Шаг 25 В конце немного юмора. К празднику Лиго в Латвии выпустили конфеты «Коровка» со вкусом пива. Дело в том, что на этот праздник, который длится 23–24 июня (как второй Новый год), все пьют пиво, поют песни и танцуют народные танцы. Мы тоже ездили на шашлыки на дачу, хорошо провели время и пару фото выставлю в профиле.
    В конце немного юмора. К празднику Лиго в Латвии выпустили конфеты «Коровка» со вкусом пива. Дело в том, что на этот праздник, который длится 23–24 июня (как второй Новый год), все пьют пиво, поют песни и танцуют народные танцы. Мы тоже ездили на шашлыки на дачу, хорошо провели время и пару фото выставлю в профиле.
  • Шаг 26 Итак, мы не удержались и попробовали. Обычная классическая «Коровка» (здесь это национальный бренд и конфеты продают с различными добавками: орехи, семечки, шоколад, изюм, карамель, мята, сухофрукты), которая и правда очень вкусная, но в этих присутствует легкая нотка хмеля, а так все по классике. Да, свежие конфетки очень нежные, так и должно быть, они не успели застыть и засахариться.
    Итак, мы не удержались и попробовали. Обычная классическая «Коровка» (здесь это национальный бренд и конфеты продают с различными добавками: орехи, семечки, шоколад, изюм, карамель, мята, сухофрукты), которая и правда очень вкусная, но в этих присутствует легкая нотка хмеля, а так все по классике. Да, свежие конфетки очень нежные, так и должно быть, они не успели застыть и засахариться.
Оценить45
0

Автор рецепта

ТТ,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

12
Оставить комментарий
  • Светлана Червякова
    Светлана Червякова

     Прочитала пост на одном дыхании - получился увлекательный рассказ с красочными фотками! Получилось все по летнему ярко и солнечно!!! Спасибо за рецепт и позитив! Опробую мороженку обязательно!🍦🍦🍦🌹🌹🌹👏👏👏

    • НАТАЛИ
      НАТАЛИ

       Какой вкусный и летний РД! Танюшка поздравляю 😋🌷🌷🌷👍

      • ЭLENA
        ЭLENA

         Танюша, поздравляю с милым и красивым РД!!!🍧🍨🍦🍡👏🌼

        • ВикторияS
          ВикторияS

           Танюша, поздравляю тебя с летним и освежающим РД!😍😄💐🍦🍦🍦

          • Наталия
            Наталия

             Танюша😘, от всей души поздравляю с заслуженным и нежным РД!!!🌺🌺🌺👏👏👏

            Оставить комментарий