+ 1000
+ 1000

Теплый картофельный салат с беконом

Теплый картофельный салат с беконом
Теплый картофельный салат с беконом
Теплый картофельный салат с беконом
Приготовление
1 час
Рецепт на:
3 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Модификация немецкого картофельного салата. Рецепт нашла в одном кулинарном блоге. Картофель заиграл новыми красками. Очень вкусное блюдо. Можно подавать как самостоятельное блюдо, а можно подать как гарнир. Но картофель довольно сытный и насыщенный, поэтому лучше дополнить его овощами. Единственное, я заменила хересный уксус на виски. 

Пищевая ценность порции

514
кКал
21%
Белки13 г
Жиры29 г
Углеводы45 г
% от дневной нормы
3 %
6 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 кг
100 г
1 шт.
50 г
1 щепотка
1 ст. л.
по вкусу
по вкусу
2 ст. л.
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Картофель тщательно промыть. Отваривать в подсоленной воде. Готовый картофель немного остудить.
Картофель тщательно промыть. Отваривать в подсоленной воде. Готовый картофель немного остудить.
На весь экран
Бекон мелко нарезать длинными кусочками.
Бекон мелко нарезать длинными кусочками.
На весь экран
Готовим на среднем огне. В глубокой сковороде растопить 1 ст. л. сливочного масла, добавить нарезанный бекон и готовить, помешивая, 3 минуты.
Готовим на среднем огне. В глубокой сковороде растопить 1 ст. л. сливочного масла, добавить нарезанный бекон и готовить, помешивая, 3 минуты.
На весь экран
Добавляем оставшиеся сливочное масло и готовим 2–3 минуты, помешивая, до золотистого цвета. Масло должно стать коричневым и приобрести ореховый аромат.
Добавляем оставшиеся сливочное масло и готовим 2–3 минуты, помешивая, до золотистого цвета. Масло должно стать коричневым и приобрести ореховый аромат.
На весь экран
Добавить нашинкованный лук, щепотку сухого розмарина. Готовим 2 минуты.
Добавить нашинкованный лук, щепотку сухого розмарина. Готовим 2 минуты.
На весь экран
Снимаем сковороду с огня. Вмешиваем горчицу и виски.
Снимаем сковороду с огня. Вмешиваем горчицу и виски.
На весь экран
Соединяем картофель с заправкой. Добавляем соль, перец по вкусу. Хорошо перемешиваем.
Соединяем картофель с заправкой. Добавляем соль, перец по вкусу. Хорошо перемешиваем.
На весь экран
Подаем теплым. Этот салат — самостоятельное блюдо, но можно подать как гарнир к мясу. Лучше подать с овощами.
Подаем теплым. Этот салат — самостоятельное блюдо, но можно подать как гарнир к мясу. Лучше подать с овощами.
На весь экран
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 12
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
2 года назад

Ох,уж эти картофельные салатики))),🙉 я бы каждый день новый вариант пробовала))) 🍴🙌👆👄👋

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
2 года назад
ТатьянаS,

Да) да) да)) Картофель всему голова))))😋

vicky
vicky
2 года назад

Круть! 😋😉

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
2 года назад
vicky,

Ага))))😋🌸 любитель картошки сказала))))😍

Елена Киселева
Елена Киселева
2 года назад

👍Обожаю теплые салатики😍😇

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
2 года назад
Елена Киселева,

Бури большую вилку)😍 угощайся))))😋😋😋

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
2 года назад

Вкусный и сытный салатик😋

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
2 года назад
AlenaZaytseva,

Аленушка, что есть, то есть)))🌹🌹🌹😘 сытым будешь 💯

ЭLENA
ЭLENA
2 года назад

Картошечка наше всё! Вкусно, Светочка!😍👏👏👏

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
2 года назад
ЭLENA,

Леночек, без картошки жизнь скучна))) 😍🌹🌸🌻

Показать еще комментарии