+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Салат из свеклы «Наполеон»
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
28
59015
3
Реклама
Реклама

Теплый картофельный салат с беконом

Теплый картофельный салат с беконом
Теплый картофельный салат с беконом
117428 ed4 square100
Теплый картофельный салат с беконом
Приготовление
1 час
 
Рецепт на:
3 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Модификация немецкого картофельного салата. Рецепт нашла в одном кулинарном блоге. Картофель заиграл новыми красками. Очень вкусное блюдо. Можно подавать как самостоятельное блюдо, а можно подать как гарнир. Но картофель довольно сытный и насыщенный, поэтому лучше дополнить его овощами. Единственное, я заменила хересный уксус на виски. 

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
514
кКалл
21%
Белки13 г
Жиры29 г
Углеводы45 г
% от дневной нормы
3 %
6 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 кг
100 г
1 шт.
50 г
1 щепотка
1 ст. л.
по вкусу
по вкусу
2 ст. л.
Выделить все
Добавить в шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Картофель тщательно промыть. Отваривать в подсоленной воде. Готовый картофель немного остудить.
Картофель тщательно промыть. Отваривать в подсоленной воде. Готовый картофель немного остудить.
На весь экран
шаг 2
Бекон мелко нарезать длинными кусочками.
Бекон мелко нарезать длинными кусочками.
На весь экран
шаг 3
Готовим на среднем огне. В глубокой сковороде растопить 1 ст. л. сливочного масла, добавить нарезанный бекон и готовить, помешивая, 3 минуты.
Готовим на среднем огне. В глубокой сковороде растопить 1 ст. л. сливочного масла, добавить нарезанный бекон и готовить, помешивая, 3 минуты.
На весь экран
шаг 4
Добавляем оставшиеся сливочное масло и готовим 2–3 минуты, помешивая, до золотистого цвета. Масло должно стать коричневым и приобрести ореховый аромат.
Добавляем оставшиеся сливочное масло и готовим 2–3 минуты, помешивая, до золотистого цвета. Масло должно стать коричневым и приобрести ореховый аромат.
На весь экран
шаг 5
Добавить нашинкованный лук, щепотку сухого розмарина. Готовим 2 минуты.
Добавить нашинкованный лук, щепотку сухого розмарина. Готовим 2 минуты.
На весь экран
шаг 6
Снимаем сковороду с огня. Вмешиваем горчицу и виски.
Снимаем сковороду с огня. Вмешиваем горчицу и виски.
На весь экран
шаг 7
Соединяем картофель с заправкой. Добавляем соль, перец по вкусу. Хорошо перемешиваем.
Соединяем картофель с заправкой. Добавляем соль, перец по вкусу. Хорошо перемешиваем.
На весь экран
шаг 8
Подаем теплым. Этот салат — самостоятельное блюдо, но можно подать как гарнир к мясу. Лучше подать с овощами.
Подаем теплым. Этот салат — самостоятельное блюдо, но можно подать как гарнир к мясу. Лучше подать с овощами.
На весь экран
шаг 9
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 12
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
29.06.2018 22:36:31

Ох,уж эти картофельные салатики))),🙉 я бы каждый день новый вариант пробовала))) 🍴🙌👆👄👋

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
01.07.2018 19:20:21
ТатьянаS,

Да) да) да)) Картофель всему голова))))😋

vicky
vicky
29.06.2018 00:01:04

Круть! 😋😉

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
29.06.2018 18:36:34
vicky,

Ага))))😋🌸 любитель картошки сказала))))😍

Елена Киселева
Елена Киселева
28.06.2018 22:01:49

👍Обожаю теплые салатики😍😇

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
29.06.2018 18:35:43
Елена Киселева,

Бури большую вилку)😍 угощайся))))😋😋😋

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
28.06.2018 15:56:17

Вкусный и сытный салатик😋

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
29.06.2018 18:35:04
AlenaZaytseva,

Аленушка, что есть, то есть)))🌹🌹🌹😘 сытым будешь 💯

ЭLENA
ЭLENA
28.06.2018 15:18:18

Картошечка наше всё! Вкусно, Светочка!😍👏👏👏

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
29.06.2018 18:34:23
ЭLENA,

Леночек, без картошки жизнь скучна))) 😍🌹🌸🌻

Показать еще комментарии