Видеорецепты по теме
Видеорецепты по теме
Новые рецепты
комментируемые рецепты
daiquiri17 минут назад
а разве макароны до сих пор промывают. Последние я промывала серые советские, лет 25 назад
Макароны в мультиварке
daiquiri19 минут назад
у англичан это называется caterpillar - гусеница, тоже иногда детям так формую
Сосиски в тесте «Листок»
Натали30 минут назад
Интересная формовка для сосисок 🤩надо попробовать 🤩 очень аппетитно 😋😛😝
Сосиски в тесте «Листок»
Рецепт дня
Огуречно-клубничный хлеб
Приготовление
1 час и 30 минут
Рецепт на:
6 персон
ОПИСАНИЕ
Невероятный хлеб с огурцами и клубникой. Сочный и ароматный хлеб прекрасно подойдет для завтрака. Хлеб имеет удивительно свежий вкус. При желании можно добавить орехи. Рецепт из журнала «Bake from scratch».
Когда, как не летом приготовить такое лакомство? Свежая клубника, огурцы с грядки. Можно самим приготовить клубничный джем. Лето время для экспериментов!
Участник конкурса
Конкурс рецептов «Домашняя кухня» с FaberlicПищевая ценность порции
445
кКалл
18%
| Белки | 7 г |
| Жиры | 20 г |
| Углеводы | 58 г |
% от дневной нормы
2 %
4 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
| 130 г |
| 100 г |
| 2 шт. |
| 10 г |
| 1 ч. л. |
| 260 г |
| 1 щепотка |
| 2 ч. л. |
| 230 г |
| 200 г |
| 3 ст. л. |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1/14
Размягченное сливочное масло взбить с сахаром в кремообразную массу.
На весь экран
шаг 2/14
Ввести постепенно яйца. Хорошо взбить.
На весь экран
шаг 3/14
Добавить миндальную эссенцию (можно уменьшить количеств) и ванильный сахар (можно использовать экстракт ванили). Перемешать.
На весь экран
шаг 4/14
Муку просеять. Добавить разрыхлитель и соль.
На весь экран
шаг 5/14
Соединить масляную массу с мукой. Муку вводим постепенно и замешиваем мягкое кремообразное тесто.
На весь экран
шаг 6/14
Огурцы промыть (в ингредиентах указан вес целых огурцов), измельчить на терке. Хорошо отжать сок, добавить отжатые огурцы в тесто и тщательно соединить.
На весь экран
шаг 7/14
Клубнику хорошо промыть, удалить плодоножки. Нарезать слайсами и добавить в тесто. Хорошо перемешать. Можно тесто замесить в комбайне.
На весь экран
шаг 8/14
Форму выстелить пекарской бумагой, так чтоб бумага свисала с бортиков, смазанной растительным маслом. Выкладываем половину теста в форму.
На весь экран
шаг 9/14
Сверху добавляем клубничный джем. Джем должен быть густой.
На весь экран
шаг 10/14
Закрываем оставшимся тестом и сверху выкладываем оставшуюся клубнику.
На весь экран
шаг 11/14
Отправляем в заранее разогретую до 170ºС духовку. Выпекаем 1 час или 1:10 минут (ориентироваться на свою духовку). Готовность проверить бамбуковой палочкой, если она сухая, то хлеб готов. Достать готовый хлеб из духовки. Дать остыть 10–15 минут в форме. Аккуратно достать из формы с помощью пекарской бумаги, которая свисает с боков.
На весь экран
шаг 12/14
Оставить хлеб до полного остывания.
На весь экран
шаг 13/14
Такой хлеб внутри. Сочный, ароматный. С удивительным вкусом.
На весь экран
шаг 14/14
Приятного аппетита!
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА СЛАДКИЙ РЕЦЕПТ МЕСЯЦА(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Светочка, какой интересный рецепт,😍😘 сочетания - огурцы-клубника - оригинально, сочно и вкусно🍓🌼🌞)))))
Леночек, очень неожиданно вкусно!) 😋😋😋Благодарю за голос!)😍🍸🍷🌻🌻🌻🍓
Светочка, спасибо за рецепт, беру на заметку, 😍поздравляю с РД🌞🌷🌸🌺)))
Светуль, поздравляю с РД! 🍓🍓🍓🍓Очень креативно! И ярко! 😍😘
Лето время для экспериментов! Как ты правильно сказала 😇только успевай все переделать)) кекс🍓 сшиб меня с ног (сногсшибательный 😉) с огурцами🥒выпечку ещё никогда не встречала 😋😘
Викулик, лето щедрая пора))) Столько всего, глаза разбегаются) Ароматы невероятные! Вот сейчас все круглый год, но с летними сезонными не сравнится) Вот меня тоже он снес! Я долго к нему присматривалась!) Попробовала и он меня унес! Невероятный! 😍😍
Викулик, благодарю за голос!!!)))😍😍🌞🍓🌼🌼🌼
С удовольствием❣️с РД поздравляю, Светуля 🌹
Очень необычное и интересное сочетание - огурчики с клубничкой.... хочется такой хлебушек попробовать 😋😋
Светланка поздравляю с РД!🌷🌷🌷🌞
Наташа, очень необычно, но нам очень понравилось) Сочный, с необычным приятным вкусом) Спасибо за поздравление)😘🌼🌼🌞
Оригинальность-это наш конёк!))) 👌👄👆🍓
Это точно!)))))😍😋Танюша, благодарю за голос!)))😍😻🍰🌸🌞🌼🌼🌼