Салат из помидоров с кунжутом
Описание рецепта
Снова делюсь простым рецептом салата. Удобно быстро нарезать для большой компании, да и просто на ужин или как дополнение к обеду. Идею взяла у тезки (wowan5), за что ей спасибо. Я лишь заменила обычные помидоры на черри.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- помидоры черри желтыепо вкусу
- помидоры черри10шт.
- чеснок1зубчик
- лук зеленый1горсть
- кунжут1ст. л.
- базилик свежийпо вкусу
- Заправка
- оливковое масло Extra Virgin2ст. л.
- перец чили сухой1щепотка
- вода2ст. л.
- лимонный сок2ст. л.
- сольпо вкусу
- перец свежемолотый смесьпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки5г5.56% от дневной нормы
- Жиры22г27.50% от дневной нормы
- Углеводы9г3.00% от дневной нормы
- Калории241кКал10.04% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Порубить лук, чеснок.
- Шаг 2
Черри поделить пополам. Я взяла двух цветов примерно по 10 шт. Если обычные помидоры — кружочками.
- Шаг 3
Распределить помидоры по дну общей тарелки.
- Шаг 4
Посыпать зеленым луком и чесноком.
- Шаг 5
Смешать заправку.
- Шаг 6
Полить на все помидоры смесью.
- Шаг 7
Посыпать обжаренным кунжутом. У меня еще в составе семечек лен и подсолнечника семечки. И чуть покрошила листиков базилика.
- Шаг 8
Сразу подаем салатик.
- Шаг 9
При необходимости поставить в холодильник до подачи.
- Шаг 10
Вкус помидоров в маслице все вы знаете.
- Шаг 11
Осталось такой вариант попробовать!