Суп-пюре из брокколи и красного перца
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- соль1щепотка
- брокколи свежаяпо вкусу
- перец болгарскийпо вкусу
- петрушкапо вкусу
- молокопо вкусу
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы1г0.33% от дневной нормы
- Калории2кКал0.08% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Шаг 1Отварить брокколи и красный перец (соотношение на Ваше усмотрение), подсолить по вкусу, когда овощи сварятся - пропустить их блендере, добавить чуть молока и снова потомить на плите. Обязательно подавать с резаной петрушкой, она придаёт пикантность супу. Приятного аппетита!