Салат с пастой, тунцом и «зеленой» заправкой

Для заправки этого салата мы будем использовать заправку «Зеленую» из моего предыдущего рецепта. Указала ее в ингредиентах как соус. Понадобится около 120 грамм, смотрите по своему вкусу.

Пасту заранее отварить в подсоленной воде, охладить.

Луковицу почистить, нарезать полукольцами и замариновать на 10 минут в уксусе. Слить.

Перец, помидор и редис почистить и нарезать тонкими брусочками. Из помидора лучше убрать лишний сок.

В миске смешать пасту, овощи, лук, оливки, нарезанные пополам. У меня были фаршированные лимоном, они придали особую пикантность салату.

Сыр натереть на крупной терке, добавить в салат и перемешать.

Салат листовой вымыть, обсушить и порвать руками на большую тарелку.

Выложить сверху салат, перемешать. Сверху поместить кусочки тунца.

Полить заправкой из рецепта: ссылка на рецепт перемешать, украсить зеленью. Практика показала, что салат лучше оставить на 15 минут в холодильнике, он хорошо пропитывается соусом. Но и сразу он тоже хорош!

Салат сытный, необычный и пикантный благодаря заправке. Угощайтесь!