Сконы с ревенем

Сконы с ревенем

Время приготовления 20 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Самый быстрый вариант выпечки, когда нужно срочно что-то приготовить голодным детям на полдник. Вместо ревеня можно взять любую ягоду или нарезанные фрукты, но именно легкая кислинка этих витаминных стебельков тут к месту. Сконы получаются очень нежными! 

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки5г
    5.56% от дневной нормы
  • Жиры10г
    12.50% от дневной нормы
  • Углеводы34г
    11.33% от дневной нормы
  • Калории241кКал
    10.04% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Муку, разрыхлитель, щепотку соли и масло из холодильника перетереть руками или воспользоваться комбайном.
    Муку, разрыхлитель, щепотку соли и масло из холодильника перетереть руками или воспользоваться комбайном.
  • Шаг 2 Добавить сахар, перемешать.
    Добавить сахар, перемешать.
  • Шаг 3 Добавить йогурт (у меня 7%) и яйцо. Перемешать.
    Добавить йогурт (у меня 7%) и яйцо. Перемешать.
  • Шаг 4 Тесто должно собраться в комок. Долго не месить, просто собрать все вместе.
    Тесто должно собраться в комок. Долго не месить, просто собрать все вместе.
  • Шаг 5 Добавить нарезанный ревень и вмешать его в тесто. Можно посыпать руки мукой.
    Добавить нарезанный ревень и вмешать его в тесто. Можно посыпать руки мукой.
  • Шаг 6 Духовку разогреть до 180°C. Тесто расплющить руками на бумаге, толщина — примерно 2 см.
    Духовку разогреть до 180°C. Тесто расплющить руками на бумаге, толщина — примерно 2 см.
  • Шаг 7 Выпекать 20 минут до золотистого цвета. Угощайтесь!
    Выпекать 20 минут до золотистого цвета. Угощайтесь!
Оценить56
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше
  • Оксана Чуб
    Оксана ЧубАвтор рецепта

     Девочки спасибо огромное за поддержку моего рецепта! 😘💖💖💖

    • Simona

       Оксана, очень аппетитная быстрая выпечка!👍🍩😋

      • Виктория

         Оксануль, фото главное и финальное - такие уютное, так захотелось прям туда с кусочком ароматного ревенистого скона 😊😋😍

        • ЭLENA

           Ароматный, румяный перекус!!!👌 😋Оксана, твои сконы ооочень аппетитные👍)) а "живой" фон какой шикарный!!! 👏А "витаминные стебельки" красной линией прошли через мое детство - это первое, что появлялось весной из "зелени", мама все время из ревеня варила компот!!!😍

          Оставить комментарий