+ 1000
+ 1000

Картофельное пюре «Яичное»

Картофельное пюре «Яичное»
Картофельное пюре «Яичное»
Картофельное пюре «Яичное»
Картофельное пюре «Яичное»
Картофельное пюре «Яичное»
Картофельное пюре «Яичное»
Картофельное пюре «Яичное»
Картофельное пюре «Яичное»
Картофельное пюре «Яичное»
Картофельное пюре «Яичное»
Картофельное пюре «Яичное»
Приготовление
20 минут
Рецепт на:
2персоны
 

ОПИСАНИЕ

Такой картофель по-палестински нашла у своей тезки (wowan5). Вкусное пюре мы тоже любим, поэтому такой интересный вариант имеет место быть на столе. От себя добавила порей. Подавала, как и обещала, с маринованными овощами из предыдущего рецепта. Автор говорит, что подают такое пюре с лепешками.

Пищевая ценность порции

347
кКал
14%
Белки10 г
Жиры21 г
Углеводы30 г
% от дневной нормы
2 %
4 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
300 г
1 горсть
2 шт.
по вкусу
2 ст. л.
по вкусу
1 зубчик
1 ч. л.
по вкусу
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

шаг 1/15

Поставить вариться картофель.
Поставить вариться картофель.
На весь экран

шаг 2/15

Очистить. Размять в пюре.
Очистить. Размять в пюре.
На весь экран

шаг 3/15

Подготовить и измельчить чеснок, перец чили, порей.
Подготовить и измельчить чеснок, перец чили, порей.
На весь экран

шаг 4/15

Пюре полить оливковым маслом.
Пюре полить оливковым маслом.
На весь экран

шаг 5/15

Высыпать подготовленные добавки.
Высыпать подготовленные добавки.
На весь экран

шаг 6/15

Выдавить лимонный сок.
Выдавить лимонный сок.
На весь экран

шаг 7/15

Заранее отварить яйца (4 мин.) и одно размять вилкой.
Заранее отварить яйца (4 мин.) и одно размять вилкой.
На весь экран

шаг 8/15

Перемешать весь состав. Посолить.
Перемешать весь состав. Посолить.
На весь экран

шаг 9/15

Подаем как гарнир или самостоятельное блюдо.
Подаем как гарнир или самостоятельное блюдо.
На весь экран

шаг 10/15

Вторым яйцом я решила украсить блюдо.
Вторым яйцом я решила украсить блюдо.
На весь экран

шаг 11/15

Рядом маринованные овощи, которые можно посмотреть здесь: https://www.edimdoma.ru/retsepty/118737-bystrye-marinovannye-tomaty-i-pertsy.
Рядом маринованные овощи, которые можно посмотреть здесь: https://www.edimdoma.ru/retsepty/118737-bystrye-marinovannye-tomaty-i-pertsy.
На весь экран

шаг 12/15

Нет маринованных, подайте со свежими овощами, пюре с ними будет отлично сочетаться.
Нет маринованных, подайте со свежими овощами, пюре с ними будет отлично сочетаться.
На весь экран

шаг 13/15

Такое пюре лучше приготовить непосредственно перед подачей, поэтому я и взяла небольшое количество для ознакомления.
Такое пюре лучше приготовить непосредственно перед подачей, поэтому я и взяла небольшое количество для ознакомления.
На весь экран

шаг 14/15

Детям приготовьте без чили/чеснока и с разумным количеством соли.
Детям приготовьте без чили/чеснока и с разумным количеством соли.
На весь экран

шаг 15/15

Осталось попробовать.
Осталось попробовать.
поделиться фото
3.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 11
Отправить
Hilda
Hilda
2 года назад

Интересненько! 😉😋

ТатьянаS
ТатьянаS
2 года назад
Hilda,

Спасибо,Танечка! 🙋🍦🍫🍨

Simona
Simona
2 года назад

Вкусная пюрешка с добавками!😋👍👏

ТатьянаS
ТатьянаS
2 года назад
Simona,

Спасибо,Simona! 🙋🎀🌟🎁

Ирина
Ирина
2 года назад

Прекрасная альтернатива обычному пюрэ! Очень интересный рецепт, Танюш! А две последние фотки с ума сойти какие аппетитные!!!!

ТатьянаS
ТатьянаS
2 года назад
Ирина,

О,да...яйцо тут фаворит,очень рекомендую с летней картошечкой! 💁 Спасибо,Ириш! 🌞🎀

Галина
Галина
2 года назад

Картошечку мы любим хоть с чем ее намять!😊😋

ТатьянаS
ТатьянаS
2 года назад
Галина,

О,да...особенно с мясной подливочкой-класс!))) 🙋 У меня тут по-летнему так сказать! 🌞🌳🍀

vicky
vicky
2 года назад
Галина,

+1🤗😋

ЭLENA
ЭLENA
2 года назад

Пюрешечка наше всё)) а с такими добавками тем более!!!😋🍴👏

ТатьянаS
ТатьянаS
2 года назад
ЭLENA,

Смело рекомендую,Леночка,👆 для летнего варианта-сытно,🍚 просто,вкусно! 😽