Абрикосовый пирог с мюсли
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Тесто
- мука250г
- разрыхлитель2.5ч. л.
- сахар тростниковый50г
- ванильный экстрактпо вкусу
- сметана200г
- оливковое масло70г
- Фруктовая начинка
- абрикосы400г
- питьевой абрикосовый йогурт250мл
- яйца куриные2шт.
- крахмал картофельный ТМ «ОГО» 30г
- Начинка из мюсли
- сливочное масло100г
- сахар тростниковый80г
- сливки 33–35%2ст. л.
- классические фруктовые мюсли ТМ «ОГО150г
- сахарная пудрапо вкусу
Пищевая ценность
- Белки26г28.89% от дневной нормы
- Жиры82г102.50% от дневной нормы
- Углеводы154г51.33% от дневной нормы
- Калории1456кКал60.67% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Нам понадобятся следующие ингредиенты.
- Шаг 2
Соедините в глубокой емкости все ингредиенты для теста. Хорошо смешайте.
- Шаг 3
Подготовьте абрикосовую начинку. Для этого смешайте абрикосы без косточек, йогурт и яйца.
- Шаг 4
В получившуюся смесь добавьте крахмал ТМ «ОГО».
- Шаг 5
Подготовьте начинку из мюсли. Поместите в кастрюлю с толстым дном сливочное масло, сахар и сливки, варите 2 минуты, постоянно помешивая.
- Шаг 6
Затем снимите кастрюлю с плиты, добавьте классические фруктовые мюсли ТМ «ОГО» и хорошо перемешайте массу.
- Шаг 7
Форму для выпечки смажьте сливочным маслом. Выложите тесто, равномерно распределите его.
- Шаг 8
Сверху на тесто выложите начинку с абрикосами.
- Шаг 9
Далее выложите на заготовку пирога смесь с мюсли.
- Шаг 10
Выпекайте пирог в предварительно разогретой до 180°С духовке в течение 30 минут. Ориентируйтесь по своей духовке! Остывший пирог посыпьте сахарной пудрой и подавайте к столу. Приятного чаепития!