Пшенная каша с фруктовым соусом

24 августа 2018

Время приготовления 35 мин

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Обычная пшеная каша, поданная на завтрак, заиграет новыми красками вместе с фруктовым соусом. В состав соуса входят свежие сливы и черный изюм ТМ «Семушка». Каша с фруктовым соусом зарядит вас энергией на первую половину дня. Угощайтесь!

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Каша
пшено130г
вода1.2л
соль0.5ч. л.

Фруктовый соус
сливы250г
черный изюм ТМ «Семушка»2ст. л.
сливочное масло50г
сахар2ст. л.
корица молотая0.5ч. л.

Пищевая ценность

Белки10г
11.11% от дневной нормы
Жиры24г
30.00% от дневной нормы
Углеводы101г
33.67% от дневной нормы
Калории642кКал
26.75% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Шаг 1
Сварить крупу согласно инструкции на упаковке. У меня было пшено в пакетиках, поэтому я варила в большом количестве воды. Крупа варилась 20 мин.
Шаг 2
Пока варится каша, подготовим необходимые продукты для фруктового соуса. Я использую для соуса черный изюм ТМ «Семушка».
Шаг 3
Изюм вымыть в горячей воде, воду слить.
Шаг 4
Сливы вымыть, обсушить, вынуть косточки. Пюрировать сливы блендером. Затем протереть пюре через мелкое сито, чтобы удалить кусочки кожуры.
Шаг 5
В сковороде распустить сливочное масло.
Шаг 6
К маслу добавить сливовое пюре, черный изюм ТМ «Семушка», сахар, корицу. Соус перемешать. Варить на небольшом огне, помешивая, в течение 5–7 мин.
Шаг 7
Горячую кашу выложить из пакетиков по тарелкам, полить горячим фруктовым соусом. Всем приятного аппетита и удачного дня!