Суп с тунцом и белой фасолью
Описание рецепта
Легкий вкусный и полезный
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- тунец консервированный ТМ «Магуро»1банка
- вода2л
- картофель4шт.
- фасоль белая консервированная1банка
- морковь0.5шт.
- лук репчатый1шт.
- петрушка зелень0.5пучок
- соль1.5ч. л.
- перец черный свежемолотый1щепотка
- оливковое масло Extra Virgin1ст. л.
Пищевая ценность
- Белки15г16.67% от дневной нормы
- Жиры6г7.50% от дневной нормы
- Углеводы24г8.00% от дневной нормы
- Калории203кКал8.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Подготовить продукты для приготовления супа. Лук, морковь, картофель почистить, вымыть, обсушить. С фасоли слить жидкость.
- Шаг 2
Картофель нарезать средними кусочками.
- Шаг 3
Воду вскипятить, положить картофель, дать вновь закипеть. Немного посолить, убавить огонь и варить до полуготовности.
- Шаг 4
Лук и морковь нарезать мелкими кубиками.
- Шаг 5
Добавить нарезанные лук и морковь в кастрюлю с картофелем.
- Шаг 6
Открыть банку с консервированным филе тунца ТМ «Магуро». Сок из банки вылить в кастрюлю с супом. Также выложить в суп консервированную белую фасоль.
- Шаг 7
Филе тунца выложить в миску и разделить на мелкие кусочки. Петрушку вымыть, обсушить и мелко нарезать. Положить филе и петрушку в суп. Посолить по вкусу, поперчить. Влить оливковое масло. Варить 3–4 мин. и выключить огонь. Дать супу настояться 10–15 мин.
- Шаг 8
Вкусный и полезный суп готов! Разлить суп по тарелкам. Прошу к столу! Приятного аппетита!