
Печенье с кунжутом постное
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Полезное печенье для каждодневного чаепития. Кунжут или другие семечки советую побольше посыпать — будет только богаче вкус. Отруби для пользы. Соотношение муки можно менять. Печенье из разряда сухих, хранится долго.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука180г
- ржаная мука50г
- отруби13г
- сахар80г
- ванильный порошок0.5ч. л.
- рассол100мл
- растительное масло100мл
- сода0.8ч. л.
- Для верха
- кунжутпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры4г5.00% от дневной нормы
- Углеводы9г3.00% от дневной нормы
- Калории68кКал2.83% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Влить рассол в масло. У меня рассол от овощей ассорти. - Шаг 2
Всыпать сахар и ваниль. - Шаг 3
Добавить соду, перемешать. - Шаг 4
Соединить оба вида муки с отрубями. - Шаг 5
Влить жидкости. - Шаг 6
Замесить вначале ложкой. - Шаг 7
Затем руками на коврике, присыпав муки. - Шаг 8
На доске или коврике раскатать тесто в пласт, насыпать кунжут или другие семечки, орешки. - Шаг 9
Провести скалкой по семечкам, чтобы слегка их втопить в тесто. - Шаг 10
Вырезать формочкой заготовки. - Шаг 11
Смазать бумагу для выпечки и перенести заготовки в форму. - Шаг 12
Обрезки я смешала и снова раскатала. Семечки получились внутри. - Шаг 13
Выпекать 15 минут при 180°C. Можно и меньше, печенье довольно сухое. - Шаг 14
И так все партии. - Шаг 15
Осталось заварить свежий чай, подать с лимоном и медом. - Шаг 16
Удобно такое печенье взять на работу или дать ребенку в школу. - Шаг 17
Печенье хорошо разламывается пополам. А мини-печенюшки можно прямо в рот. - Шаг 18
Кстати, более тонко раскатанное тесто мне понравилось больше. - Шаг 19
Пробуем. Можно с молоком.
Оценить48
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Диетолог рассказала, кому полезно топленое молоко — вот почему оно не заменяет обычное

Большинство людей не употребляет свежую зелень из-за этих ошибок: добавляем травы в рацион правильно

Итальянский "пенициллин" из 5 ингредиентов: такой суп мигом поставит на ноги во время простуды



















Комментарии
4Вкусно! ❤️Мама раньше часто на рассоле пекла, а я вот как то редко совсем!
Старое доброе тесто на рассоле: в итоге - изумительное печенье!👌👍👏А с семечками и орешками просто вкуснятина!😋😋
Таня,вот всё на мой вкус!Явно для меня пекла😍😉😉😉
Чудесные печенюшки, Танюш!!😋🌸На рассоле должно быть рассыпчатым получается, вкусным!👍🍀