Гранита из дыни
Описание рецепта
Должна признаться, что дыня — продукт довольно тяжелый, и есть ее с ветчиной, как это делают итальянцы, могут не все, я, например, предпочитаю вяленую ветчину с инжиром. Гранита, конечно, совсем другая история, ее подают и на десерт, и во время перемены блюд — как и сорбе, она очищает вкусовые рецепторы. Если блендер у вас не слишком мощный, обязательно протрите измельченную дыню через пластиковое сито.
Подписывайтесь на YouTube-канал
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- дыня Колхозница1шт.
- сахар коричневый200г
- лайм1шт.
Пищевая ценность
- Белки6г6.67% от дневной нормы
- Жиры3г3.75% от дневной нормы
- Углеводы94г31.33% от дневной нормы
- Калории409кКал17.04% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
В небольшую кастрюлю всыпать сахар, влить 200 мл воды и сварить сироп, затем остудить. - Шаг 2
Дыню почистить, удалить косточки, мякоть нарезать кусочками и выложить в чашу блендера. - Шаг 3
Из лайма выжать сок, влить к дыне и взбить все в пюре. - Шаг 4
Перелить пюре из дыни в контейнер и небольшими порциями вливать остывший сироп, каждый раз перемешивая (если дыня сладкая, сироп может понадобиться не весь). - Шаг 5
Отправить граниту в морозильник застывать.
Автор рецепта
Что готовим
- легкие десерты
- итальянские десерты
- десерты 90
- десерт
- десерты дома
- виноград
- вино с виноградом
- чай с виноградом
- сахар с винограда
- красное вино с красным виноградом
- паста с виноградом
- сок с лозы винограда
- ... с сахаром вино
- десерт с виноградом
- ... с косточками варенье на зиму
- красный чай с виноградом
- милки с виноградом
Похожие рецепты
Последние новости
Ударное комбо: 24 февраля отмечаем День чизкейка с арахисовой пастой
Могут ли яйца вызвать запор? Я разобралась на собственном опыте и рассказываю, что выяснила
Источник красоты: нутрициолог Яблокова назвала крупу для преображения кожи
