Тыквенные кексы
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Осень шагает по стране. В полях и огородах убирают осенний урожай корнеплодов, тыквы, капусты. Самое время испечь кексы из полезной красавицы-тыквы. Для большей пользы я добавила в выпечку семена тыквы от ТМ «Семушка». Кексы получились очень вкусными. Угощайтесь!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- тыква200г
- тыквенные семечки ТМ «Семушка»5ст. л.
- сливочное масло150г
- сахар150г
- овсяные хлопья быстрого приготовления100г
- мука150г
- разрыхлитель2ч. л.
- яйца куриные3шт.
- растительное масло1ст. л.
Пищевая ценность
- Белки16г17.78% от дневной нормы
- Жиры43г53.75% от дневной нормы
- Углеводы69г23.00% от дневной нормы
- Калории717кКал29.88% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Светлана Шиянова
olga
Шаги рецепта
- Шаг 1
Тыквенные семечки от ТМ «Семушка» очистить. 1/3 часть семечек оставить целыми, остальные измельчить ножом. - Шаг 2
Тыкву очистить от кожуры, удалить семена и волокна, нарезать небольшими кусочками. - Шаг 3
Измельчить тыкву блендером в пюре. - Шаг 4
Сливочное масло растереть с сахаром. Добавить яйца, взбить до однородной массы. - Шаг 5
В яично-масляную смесь добавить овсяные хлопья, тыквенное пюре, измельченные тыквенные семечки, перемешать. - Шаг 6
Всыпать муку и разрыхлитель и еще раз тщательно перемешать. - Шаг 7
Формочки для кексов смазать растительным маслом. Выложить тесто в формочки на 2/3 объема. В каждый кекс вложить по несколько штук целых тыквенных семечек. - Шаг 8
Формочки с тестом поставить на противень и поместить в духовку, нагретую до 180 ͦ С, на 25–30 минут. - Шаг 9
Готовые кексы вынуть из духовки, дать немного остыть. Вытащить из формочек, выложить на блюдо и подать к чаю или кофе. Угощайтесь! Всем приятного аппетита!
Оценить51
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Отложите преображение: россиянам сказали, почему нельзя садиться на жесткие диеты после праздников
Что приготовить на завтрак 1 января: найден рецепт самого быстрого блюда из того, что осталось после застолья
Все съели, про сок не забыли: напоминаем о редкой пользе рассола от квашеной капусты
Комментарии
3Спасибо за рецепт. Сготовила с грецкими орехами (не было семечек). Очень вкусно получилось.Тыкву взала свежую, как в рецепте написано.
Выглядит обалденно. А тыква свежая или вареная? выглядит на фото вареной просто 😊
Обожаю тыквенную выпечку! Уже запаслась тыквой. И семечки недавно купила. Теперь попробую с семечками тоже.