Паштет из тунца с тимьяном и каперсами
Описание рецепта
Вкусный паштет с консервированным тунцом ТМ «Магуро», душистым тимьяном, пряными каперсами и острым чесноком. Можно подать на завтрак с поджаренными тостами или хлебцами. А можно и на праздничный стол как закуску — на галетном печенье или крекерах, или
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- тунец консервированный ТМ «Магуро»120г
- чеснок1зубчик
- каперсы1ст. л.
- маслины70г
- горчица с зернами1ч. л.
- тимьян сушеный0.5ч. л.
- лимонный сок1ст. л.
- оливковое масло3ст. л.
- коньяк1ч. л.
- перец черныйпо вкусу
- Для подачи
- печенье галетное10шт.
- икра краснаяпо вкусу
- петрушка зелень1веточка
Пищевая ценность
- Белки23г25.56% от дневной нормы
- Жиры38г47.50% от дневной нормы
- Углеводы38г12.67% от дневной нормы
- Калории618кКал25.75% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Подготовить ингредиенты для паштета.
- Шаг 2
Чеснок почистить и нарезать. В чашу блендера поместить все ингредиенты для паштета.
- Шаг 3
Измельчить в паштет. Попробовать на вкус, возможно, вам захочется добавить сок лимона, горчицу или перец.
- Шаг 4
Через кондитерский шприц выдавить паштет на галетное печенье (или крекеры). Украсить по своему желанию, у меня красная икра и зелень петрушки. Приятного аппетита!