
Йогуртовый десерт с киви
Описание рецепта
Легкий и полезный десерт для сладкоежек.
Пищевая ценность
- Белки14г15.56% от дневной нормы
- Жиры28г35.00% от дневной нормы
- Углеводы115г38.33% от дневной нормы
- Калории753кКал31.37% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1

Эти ингредиенты понадобятся нам для приготовления.
- Шаг 2

Замочите 1 пластинку желатина в холодной воде на 3 минуты.
- Шаг 3

Очистите киви от шкурок и взбейте мякоть блендером.
- Шаг 4

Добавьте в мякоть киви 3 ст. л. сахара.
- Шаг 5

Поставьте сотейник с фруктовым пюре на огонь и доведите до кипения. Добавьте к киви размоченный желатин. Помешивайте пюре до полного растворения желатина.
- Шаг 6

Вылейте пюре в форму для пудинга и поставьте в холодильник для застывания.
- Шаг 7

Замочите 1 пластинку желатина в холодном молоке на 5 минут.
Поставьте молоко в сотейнике на огонь и прогрейте до полного растворения желатина, не доводя до кипения. Взбейте сливки с 2 ст. л. сахара и с ванилином. - Шаг 8

Добавьте в сливки греческий йогурт «TEOS» с вишней.
- Шаг 9

Затем залейте слегка остывшее молоко с желатином небольшими порциями, продолжая взбивать.
- Шаг 10

Выложите получившийся мусс в форму на застывшее желе. Снова поставьте форму в холодильник до застывания.
- Шаг 11

Украсьте десерт листьями мяты и подайте к столу.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Быстренько делаю фруктовый суп с творожными шариками — находка для тех, кто не любит творог, но вынужден его есть

Названы 2 вида кофе, полезных и для сердца, и для мозга

Настоящий победитель Олимпиады: как приготовить шоколадную пасту, на которую "подсели" спортсмены
















