Берите любые семечки, которые вам нравятся, льняные семена, например, сюда отлично впишутся! Выпекать маффины лучше в режиме «горячий воздух» или «конвекция».

Юлия Высоцкая

29 апреля 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Тарт с помидорами, тимьяном и хариссой

Мне кажется, нет человека, которому бы не нравилось хрустящее, золотистое слоеное тесто, а начинка может быть абсолютно любой: цукини, баклажаны, сладкий перец, карамелизированный лук с сыром… Хорошо

Юлия Высоцкая

04 июня 2022

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Слойки с инжирным вареньем и козьим сыром

Вместо инжирного варенья возьмите свежий инжир или предварительно замоченные вяленые плоды. Козий сыр можно заменить обычным творогом.

Юлия Высоцкая

01 октября 2019

Рецепт от юлии высоцкой

Венский пирог с вишней

В Будапеште есть очень симпатичное кафе New York. Я не знаю, почему оно так называется, но булочки там — просто не оторваться, а самое опасное — вот этот Венский пирог, мой рекорд — 4 порции за час!

Юлия Высоцкая

28 января 2007

Шоколадные маффины

Инна

15 октября 2018

Приготовление

30 минут

Рецепт на:

12 персон

ОПИСАНИЕ

Как всегда, готовим с сыном восхитительные шоколадные кексики от Tatiana. На вкус — просто ммм)

Мы добавляем в тесто и шоколадные крошки, и начинки. Очень-очень вкусно!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс.Дзен»!

Пищевая ценность порции

212

кКал

Белки

4 г

Жиры

9 г

Углеводы

29 г

% от дневной нормы

1 %

2 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИЙ

Основные

мука

мука для настоящих макарон МAKFA

Ингредиент

Мука - это перемолотые зерна пшеницы, ржи, овса, гречихи, риса, кукурузы, льна, проса, ячменя, гороха и других злаков.

узнать больше

200 г

сливочное масло

Ингредиент

Сливочное масло — продукт, получаемый путем сепарирования или сбивания сливок из коровьего молока.

узнать больше

60 г

какао

Ингредиент

Тонизирующий напиток из какао-бобов был известен за 1500 лет до нашей эры, и полезные свойства этого продукта впервые были обнаружены индейцами племени ольмеков.

узнать больше

50 г

сметана

Ингредиент

Сметана — это кисломолочный продукт, получаемый из сливок и закваски.

узнать больше

180 г

сахарный песок

Ингредиент

Сахарный песок незаменим в кулинарии и очень популярен, даже существуют разные виды этого продукта, отличные по цвету, например коричневый и желтый сахарный песок.

узнать больше

180 г

разрыхлитель

Ингредиент

Существует несколько разновидностей разрыхлителя, например, на основе соды и лимонной кислоты. Многие применяют аммоний пищевой, или карбонат аммония, в кулинарии его используют при изготовлении печенья, хлеба, кексов и т. д.

узнать больше

10 г

яйца куриные

Ингредиент

Куриные яйца приобрели большую популярность в нашей жизни, когда время на приготовление еды сократилось до минимума. Нет ничего проще омлета или яичницы, которые можно приготовить за несколько минут, к тому же благодаря полезным свойствам куриных яиц такие завтраки считаются питательными и очень сытными — по крайней мере, можно спокойно дожить до обеда, не думая о еде.

узнать больше

2 шт.

Выделить все

В шопинг-лист

Загружаем ваши шопинг-листы...

Новый шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Для начала взбиваем яйца с сахарным песком. Параллельно растапливаем сливочное масло.

На весь экран

# шаг 2/7

Вливаем растопленное масло в яичную массу, перемешиваем.

На весь экран

# шаг 3/7

Теперь добавляем сметану и снова размешиваем.

На весь экран

# шаг 4/7

Добавляем остальные сухие ингредиенты.

На весь экран

# шаг 5/7

Заполняем формочки тестом (формы могут быть любые, в нашем случае — 12 штук вместительностью 60 г).

На весь экран

# шаг 6/7

Часть маффинов мы сразу посыпали кондитерской посыпкой. Можно оставить без посыпки и украсить уже готовые кексы. Или потом просто посыпать сахарной пудрой. Выпекать минут 20 при 200°C. Все зависит от вашей печки.

На весь экран

# шаг 7/7

Всем приятного аппетита.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Печенье «Поцелуи дамы»

Друзья, это нежное и ароматное печенье не оставит вас равнодушным! Одно, второе, третье... И уже невозможно остановиться! Рецепту этого печенья более ста лет, он был изобретен шеф-поваром Савойской

burro.salvia

23 апреля 2013

Рецепт дня

Мясная четырехслойная кулебяка

Svetlana Gorelova

05 марта 2020

Рецепты

Пирог с нектаринами и кукурузной мукой

Этот пирог получается очень пушистым и солнечным благодаря наличию нектаринов и кукурузной муки. Наш любимый ингредиент придает выпечке рассыпчатости, а нектарины — влажности и сочности!

ярослава

23 июня 2015

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)

Виктория

Светлана С.

ТатьянаS

Теги рецепта

Последние новости

Новости

Как хранить фрукты и овощи, чтобы они не портились: лайфхаки эксперта

Врач-терапевт Вера Самсонова рассказала, что овощи и фрукты нужно сортировать отдельно друг от

Едим Дома

10 декабря 2022

Новости

Диетолог рассказала, какие напитки помогут уснуть

Врач-диетолог Наталья Лазуренко рекомендовала заваривать по вечерам травяные сборы.

Едим Дома

09 декабря 2022

241

Новости

Названы продукты, с которыми нельзя сочетать алкоголь

Нарколог Марина Калюжная и токсиколог Михаил Кутушов рассказали «Cпорт-Экспресс», какие продукты

Едим Дома

09 декабря 2022

226

Новости

Почему нельзя доедать до конца блюда: мнение врача

Врач-диетолог Наталья Круглова объяснила, что привычка доедать все блюда может стать причиной набора

Едим Дома

09 декабря 2022

273

Комментарии — 4

Sweet

2 года назад

Маффины с насыщенным шоколадным вкусом, не сухие. Мммм....💖

Инна

2 года назад

Sweet,

Рада, что понравились 😊

ТатьянаS

4 года назад

Вкусно к чаю! 🌼

Инна

4 года назад

ТатьянаS,

Для любителей шоколада -очень👍

Новости партнеров

Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,станете автором собственной Кулинарной книги, встретите друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всемна свете!

Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,
станете автором собственной Кулинарной книги, встретите
друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всем
на свете!

Присоединяйтесь к нам в VK!

Шоколадные маффины

ОПИСАНИЕ

Пищевая ценность порции

фотоотчеты к рецепту1

Пошаговый рецепт с фото

# шаг 1/7

# шаг 2/7

# шаг 3/7

# шаг 4/7

# шаг 5/7

# шаг 6/7

# шаг 7/7

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

Примите участие в опросе!