
Шоколадные маффины
Описание рецепта
Как всегда, готовим с сыном восхитительные шоколадные кексики от Tatiana. На вкус — просто ммм)
Мы добавляем в тесто и шоколадные крошки, и
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука200г
- сливочное масло60г
- какао50г
- сметана180г
- сахарный песок180г
- разрыхлитель10г
- яйца куриные2шт.
Пищевая ценность
- Белки5г5.56% от дневной нормы
- Жиры9г11.25% от дневной нормы
- Углеводы29г9.67% от дневной нормы
- Калории213кКал8.88% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1

Для начала взбиваем яйца с сахарным песком. Параллельно растапливаем сливочное масло.
- Шаг 2

Вливаем растопленное масло в яичную массу, перемешиваем.
- Шаг 3

Теперь добавляем сметану и снова размешиваем.
- Шаг 4

Добавляем остальные сухие ингредиенты.
- Шаг 5

Заполняем формочки тестом (формы могут быть любые, в нашем случае — 12 штук вместительностью 60 г).
- Шаг 6

Часть маффинов мы сразу посыпали кондитерской посыпкой. Можно оставить без посыпки и украсить уже готовые кексы. Или потом просто посыпать сахарной пудрой. Выпекать минут 20 при 200°C. Все зависит от вашей печки.
- Шаг 7

Всем приятного аппетита.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Названо лучшее мясо для правильного питания: не курятина

Как быстро сварить перловку без замачивания — есть один секрет

Было тяжело перестроиться, но теперь я ем медленно и чувствую себя лучше





















Комментарии
2Маффины с насыщенным шоколадным вкусом, не сухие. Мммм....💖
Вкусно к чаю! 🌼